Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm

06/03/2018 04:31

Chỉ với chút biến tấu nhỏ khi kết hợp với rau củ thanh mát, món thịt luộc sẽ dễ ăn và đỡ ngấy hơn hẳn đấy!

Nguyên liệu

200g thịt ba chỉ

1 củ cà rốt

1 quả dưa chuột

1 cái củ đậu

Hành lá

Gia vị

Hạt tiêu
Cách làm

Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm ảnh 1

 Bước 1

Thịt ba chỉ sau khi sơ chế sạch, cho vào nồi luộc với chút gia vị và hạt tiêu. Khi thịt chín vớt thịt ra đĩa cho nguội.

Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm ảnh 2

 Bước 2

Tận dụng nước luộc thịt đang nóng để chần sơ qua cọng hành lá cho mềm.
Bước 3

Cà rốt và củ đậu gọt vỏ, thái con chì.
Bước 4

Dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột, thái con chì. Bạn lưu ý là chiều dài và độ dày của cà rốt, dưa chuột và củ đậu bằng nhau nhé!
Bước 5

Khi thịt ba chỉ nguội, bạn thái thịt ba chỉ thành từng miếng mỏng có độ dài khoảng 7-8 cm.

Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm ảnh 3

Bước 6

Xếp cà rốt, củ đậu, dưa chuột lên miếng thịt rồi cuộn tròn lại.

Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm ảnh 4

 Bước 7

Dùng hành lá buộc chặt lại miếng thịt cuộn.
Xếp thịt luộc cuộn rau củ ra đĩa. Món ăn này có thể chấm với nước tương có thái vài lát ớt cay hoặc pha một bát nước mắm tỏi ớt cay để chấm ăn kèm với rau sống là tuyệt nhất nhé!

Thêm một cách làm thịt luộc vừa ngon vừa đẹp nhìn thôi đã thèm ảnh 5

 Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Bỏ túi các chiêu khử mùi hôi, gây của các loại thịt luộc khiến món ăn ngon như ý
Nếu biết những mẹo đơn giản này đảm bảo những món thịt luộc luôn thơm nức, ai ăn cũng thích.
XEM TIẾP
Đơn giản là thịt luộc thôi nhưng chỉ cần thêm thứ này lại ngon không tưởng
Chỉ cần làm theo cách dưới đây thịt luộc vừa chắc, vừa trắng giòn, lại thơm ngon vô cùng.
XEM TIẾP
Phụ nữ hay cắm đũa vào thịt luộc xem chín chưa mà không biết đó là thói quen chưa đúng
Thực ra, đây là một mẹo đúng chứ không sai, được ông bà ta dùng từ rất lâu rồi nhưng cũng bởi vì nó đúng...
XEM TIẾP
Ngày: 21/06/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá kèo (kg)  150.000  TP.HCM
 Cá bống trứng (kg)  280.000 - 300.000  TP.HCM
 Khổ qua (kg)  20.000TP.HCM 
 Đậu cô-ve (kg)  25.000TP.HCM 
Gà tam hoàng làm sạch (kg) 150.000TP.HCM
Gà công nghiệp (kg)80.000TP.HCM
Cherry (kg)500.000 - 800.000TP.HCM
Mãng cầu xiêm (kg) 80.000TP.HCM
Nhãn xuồng (kg) 130.000TP.HCM
Xúc xích hải sản gói 500g (gói)24.500TP.HCM
Chả giò tôm thịt gói 500g (gói) 35.700TP.HCM
Rau muống gói 450g (gói) 11.900TP.HCM
Thăn bò (kg) 279.900TP.HCM
Nạc dăm heo (kg) 97.900TP.HCM
Cá thu cắt khoanh (kg) 199.000TP.HCM
Sườn bò Mỹ có xương gói 500g (gói)248.900TP.HCM
Su su (kg) 6.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 9.000TP.HCM
Bó xôi (kg)20.000TP.HCM
Xà lách gai (kg) 17.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 10.000TP.HCM
Xà lách xoang (bó) 7.000TP.HCM
Xà lách xoang (bịch) 50.000TP.HCM
Bắp cải (kg) 4.000TP.HCM
Cà chua (kg) 10.000TP.HCM
Cà rốt (cọng tím) (kg)12.000TP.HCM
 Rau tần ô (kg)  12.000TP.HCM