Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất

17/09/2018 13:00

Món bò hầm rau củ thơm ngon nóng hổi sẽ cực hợp để ăn kèm cơm trắng đấy.

Nguyên liệu

500g thịt bò

1 củ cải

2 củ cà rốt

4 tai nấm hương

2 lát gừng

2 lit nước

30ml rượu nấu ăn

Một ít muối

Cách làm

Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất - Ảnh 1

Bước 1

Nấm hương ngâm nớ, cắt bỏ gốc rồi thái làm đôi.

Cà rốt, củ cải bào vỏ rồi thái vát.

Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất - Ảnh 2

Bước 2

Thái thịt bò thành miếng vừa ăn.

Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất - Ảnh 3

Bước 3

Đun sôi một nồi nước, thêm rượu nấu ăn vào và cho thịt bò vào đun khoảng 5 phút rồi lấy thịt ra rửa sạch.

Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất - Ảnh 4

Bước 4

Cho thịt bò, củ cải, cà rốt, nấm, gừng vào nồi. Thêm nước vào và đun cho đến khi thịt chín mềm. Cuối cùng nêm thêm một ít muối cho vừa ăn là xong.

Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất - Ảnh 5

Bước 5

Lấy canh ra tô và dùng nóng.Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất - Ảnh 6

Món canh thịt bò hầm củ cải và cà rốt là một món ăn chế biến khá đơn giản mà lại bổ dưỡng cho cơ thể. Nhất là trong những ngày thời tiết chuyển mùa cơ thể rất dễ bị nhiễm cảm cúm. Vì thế bạn hãy chế biến món canh này cho bữa cơm gia đình mình nhé.

Mưa bão rồi nấu ngay nồi bò hầm rau củ ăn là chuẩn nhất - Ảnh 7

Chúc các bạn làm được món canh bò hầm củ cải thật ngon nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Cứ làm món thịt bò là tôi lại cho thêm thứ nước này vào, dù thịt có dai đến mấy cũng mềm ngọt, tan ngay trong miệng
Với bí quyết này thịt bò sẽ không còn bị dai mà lại mềm và mọng nước hơn, không còn mùi hôi nữa.
XEM TIẾP
Nhìn kỹ mà xem, bạn sẽ tròn xoe mắt vì biết đây không phải thịt bò nhưng vẫn là món bít tết ngon không chê vào đâu được
Diện mạo thì vô cùng hấp dẫn chẳng kém bít tết thịt bò mà mùi vị cũng không chê vào đâu được luôn nhé!
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM