Gà cuộn kim chi - làm cực dễ, ăn là mê

Nấu gì hôm nay 28/05/2018 04:28

Món gà cuộn kim chi vị vừa lạ vừa ngon bạn nên thử ngay cho bữa cơm của gia đình thêm phong phú.

Nguyên liệu: 

300g thịt đùi gà

100g kim chi

4 tép tỏi tỏi băm nhỏ

30ml sốt BBQ

Một ít muối

Cách làm:

Gà cuộn kim chi - làm cực dễ, ăn là mê - Ảnh 1

Bước 1

Thịt đùi gà rửa sạch thấm khô sau đó dùng dao khía các lát trên miếng thịt đùi gà và dùng gáy dao đề dần cho miếng thịt được mềm. Cho thịt gà vào tô, thêm tỏi băm nhỏ và muối vào trộn đều. Ướp thịt gà khoảng 15 phút.

Gà cuộn kim chi - làm cực dễ, ăn là mê - Ảnh 2

Bước 2

Trải tấm giấy bạc ra thớt, đặt miếng đùi gà đã ướp lên trên, xếp kim chi vào sau đó cuộn tròn lại thành thanh tròn rồi vặn chặt hai đầu lại. Bạn có thể nướng cách thủy gà trong khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Bạn cũng có thể hấp gà cuộn bằng nồi hấp.

Gà cuộn kim chi - làm cực dễ, ăn là mê - Ảnh 3

Bước 3

Gà cuộn sau khi hấp thì gỡ bỏ giấy bạc ra. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gà cuộn vào chiên chín vàng đều. Dùng cọ quét nước xốt BBQ đều lên miếng gà cuộn và chiên thêm khoảng 1 phút là xong. Lấy thịt gà cuộn ra cắt miếng vừa ăn.

Đùi gà cuộn kim chi là món ăn đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến. Từng miếng thịt gà cuộn vừa mềm, vừa ngọt, thêm chút chua cay của kim chi ăn rất vừa miệng. Món này rất hợp để ăn cùng cơm trắng nóng hổi đấy nhé!

Gà cuộn kim chi - làm cực dễ, ăn là mê - Ảnh 4

 Chúc bạn ngon miệng!

Pizza kim chi làm nhanh cho bữa sáng nóng hổi ngon lành

Pizza kim chi là món ăn ngon miệng làm nhanh, chỉ với 10 phút chuẩn bị nguyên liệu và 10 phút nướng là đã có một chiếc bánh nóng hổi cho bữa sáng.

TIN MỚI NHẤT