Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy

19/09/2018 13:00

Bữa cơm tối với món canh thanh mát và món mặn giàu đạm là đủ no nê ngon miệng rồi.

Canh rau cải nấu đậu phụ

Nguyên liệu

200g đậu phụ

100g nấm tươi

200g rau cải chíp

1 ít đầu hành

Gia vị

Cách làm

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 1

Bước 1

Đậu phụ cắt miếng vuông. Rau cải rửa sạch. Nấm rửa sạch. Đầu hành băm nhỏ.

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 2

Bước 2

Cho chút dầu vào nồi, thêm đầu hành vào phi thơm sau đó cho rau cải và nấm vào cùng ít gia vị, xào khoảng 3 phút.

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 3

Bước 3

Sau đó cho nước vào đun sôi.

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 4

Bước 4

Thấy rau cải sắp chín thì cho đậu phụ vào, nêm nếm lại cho vừa miệng đun tiếp khoảng 2 phút thì tắt bếp.

Múc canh rau cải đậu phụ ra tô, món canh thanh mát này nấu vừa nhanh ăn lại ngon lắm nhé!

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 5

Tôm tẩm bột chiên

Nguyên liệu

250g tôm nõn

1 quả trứng

Bột chiên giòn

Muối, hạt tiêu

1 thìa súp rượu gạo 

Xốt mayonnaise

Cách làm

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 6

Bước 1

Tôm rửa sạch cho vào tô cùng với rượu gạo, muối, hạt tiêu. Ướp tôm 15 phút.

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 7

Bước 2

Sau đó trộn tôm với 1 quả trứng cho đều.

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 8

Bước 3

Tiếp theo rắc bột chiên giòn vào sao cho hỗn hợp bột không bị khô quá. Bạn có thể thêm nước để phần bột loãng hơn.

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 9

Bước 4

Đun sôi chảo dầu sau đó thả tôm vào chiên vàng đều. Lưu ý để lửa nhỏ.

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 10

Bước 5

Gắp tôm ra rổ cho ráo bớt dầu.

Món tôm tẩm bột chiên giòn làm cực nhanh mà ăn thì thơm nức, giòn tan bên ngoài mềm ngọt bên trong. Chấm kèm chút xốt mayonnaise là tuyệt đỉnh.

Chỉ cần 2 món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy - Ảnh 11

 Bữa tối nhanh gọn chỉ cần 2 món này cũng đủ ngon miệng và dinh dưỡng rồi.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Ngày thu se lạnh làm thịt heo xào cay Bulgogi cho bữa cơm thêm ngon miệng
Theo cách làm đơn giản sau đây là đã có món thịt xào cay Bulgogi theo phong cách Hàn Quốc để đổi vị cho bữa...
XEM TIẾP
Cách làm tôm xào nụ hoa mướp bổ dưỡng cho bữa cơm cuối tuần
Tôm xào nụ hoa mướp giản dị mà ngon miệng, bổ dưỡng, chắc chắn là món ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần.
XEM TIẾP
Thực đơn 3 món đơn giản, chế biến nhanh mà rẻ cho bữa cơm tối ngon lành
Để khỏi phải vắt óc suy nghĩ nấu gì cho tối nay, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM