Bữa tối mùa hè chuẩn vị nấu cực nhanh cho ngày đầu tuần bận rộn

05/06/2018 13:00

Với 3 món ăn sau đây bạn sẽ có một bữa tối ngon miệng mà không quá cầu kỳ.

Thịt xiên chiên riềng mẻ

Nguyên liệu:

500g thịt ba chỉ

1 củ riềng xay

2 củ sả

2 thìa canh mắm tôm

2 thìa canh cơm mẻ

Một ít bột ngọt

Tăm nhọn

Dầu ăn

Cách làm:

Bữa tối mùa hè chuẩn vị nấu cực nhanh cho ngày đầu tuần bận rộn - Ảnh 1

Bước 1

Sả rửa sạch băm nhỏ. Thịt thái lát.

Bước 2

Cho thịt vào tô, thêm riềng, mẻ, mắm tôm, sả vào trộn đều. Ướp thit khoảng 30 phút rồi cuộn từng miếng thịt lại và dùng tăm nhọn xiên qua. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên chín vàng đều là được. Lấy thịt ra đĩa, gỡ bỏ tăm nhọn.

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay đĩa thịt ngon ngất ngây rồi.

Bữa tối mùa hè chuẩn vị nấu cực nhanh cho ngày đầu tuần bận rộn - Ảnh 2

Canh rau ngót nấu thịt băm

Nguyên liệu:

1 bó rau ngót

50g thịt băm

1 củ hành khô

Hạt nêm

Dầu ăn

Cách làm:

Rau ngót rửa sạch. Hành khô bóc vỏ băm nhỏ, cho 1 thìa dầu ăn vào nồi rồi thêm hành băm vào xào thơm. Đổ tiếp thịt băm vào cùng chút hạt nêm. Xào săn thịt sau đó thêm lượng nước vừa ăn vào nồi đun sôi. Đổ rau ngót vào đun cho rau chín rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn là được.

Tráng miệng: Nước mận nha đam

Bữa tối mùa hè chuẩn vị nấu cực nhanh cho ngày đầu tuần bận rộn - Ảnh 3

Nguyên liệu:

1 bẹ lá nha đam to

Siro mận hoặc nước mận ngâm đường

Đường cát

Cách làm:

Nha đam gọt bỏ vỏ xanh, thái nhỏ nha đam sau đó ngâm với nước muối pha với một ít nước cốt chanh khoảng 30 phút. Sau đó rửa sạch nhiều lần cho nha đam hết nhớt. Đun sôi một nồi nước, cho nha đam vào luộc khoảng 3 phút thì vớt ra tô nước lạnh cho nha đam giòn. Sau đó cho nha đam ra bát, thêm đường và siro mận vào trộn đều sau đó đem cất tủ lạnh cho mát trước khi ăn.

Chúc bạn và gia đình có bữa tối thật ngon miệng!

Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình
Thay vì kho cá như cách truyền thống bạn thử thay đổi cách làm một chút xem sao nhé!
XEM TIẾP
Gà xé trộn cay - món tuyệt ngon cho thực đơn cuối tuần
Món gà xé trộn cay rất thích hợp để làm món lai rai ngày cuối tuần.
XEM TIẾP
Thực đơn 4 món chuẩn vị mùa hè chỉ hơn 80k cho ngày bận rộn
Chỉ với hơn 80 ngàn đồng bạn đã có ngay thực đơn cơm tối mát lành cho ngày hè.
XEM TIẾP
nguoi-dan-ong-may-man-thoat-chet-trong-gang-tac-truoc-dau-xe-tai
Tài xế xe máy đã nhanh trí chuyển hướng khi thấy chiếc xe tải bất ngờ lao vào mình, chính... ...
hari-won-thach-thuc-doi-dot-nha-lam-vy-da-vi-dam-nhac-toi-tien-dat
Lâm Vỹ Dạ tuyên bố: "Trong lòng Hari Won chỉ có 1 người rap hay thôi" khiến khách mời và... ...
than-thai-sieu-pham-cua-cau-be-dung-tay-khong-chat-gach
Chỉ trong nháy mắt viên gạch đã nát vụn với 'nội công' kinh người từ cậu nhóc.
du-cach-dien-mot-chiec-so-mi-trang
Kiểu áo cơ bản này có thể kết hợp linh hoạt cùng nhiều trang phục đa dạng như áo khoác... ...
2-kieu-toc-buoc-thap-dieu-da-cho-buoi-hen-ho-ngay-20-10
Tóc buộc thắt nút thấp sau gay hay biến tấu với các múi tết lớn mang đến vẻ dịu dàng,... ...
mon-qua-20-10-doc-dao-y-nghia-cua-canh-may-rau-khien-hoi-chi-em-phat-sot
Trên nền bài hát 'Những cô gái trên quê hương quan họ', những động tác múa rất điệu đà, tay... ...
cac-ong-bo-kho-so-vi-bi-quy-tu-gianh-mat-vo
Vừa mới đặt chân lên giường thì các ông chồng đã bị 'người tình mới' của mẹ chặn lại.
truong-giang-bi-cu-ba-74-tuoi-chi-thang-mat-goi-la-thang-lun
'Con không đắc tội gì với cô, sao cô lại chửi con', Trường Giang phân trần.
2-chang-trai-khoa-moi-xuat-sac-am-100-trieu-dong-tu-truong-giang-tran-thanh
Cặp đôi thí sinh nam bạo gan 'khóa môi' nhau trên sân khấu khiến Trấn Thành, Trường Giang 'đứng hình'.
tran-thanh-dung-hinh-khi-nghe-hari-won-la-vo-truong-giang
Trong lúc giao lưu và hỏi thí sinh rằng có biết cô Hari Won là ai không? Trấn Thành 'đứng... ...
meo-don-gian-danh-bay-mun-dau-den-da-kho-bong-troc
Aspirin có khả năng làm mềm, tẩy tế bào chết nên có thể tận dụng làm hỗn hợp loại bỏ... ...
goi-y-4-kieu-trang-phuc-du-dam-cuoi
Bạn có thể chọn phong cách lãng mạn với đầm xanh nhạt bay bổng hoặc thêm cá tính cùng bộ... ...