Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

15/10/2018 13:59

Bạn đang cần một món ăn sáng ngon, dễ làm, tốt cho sức khỏe người già và trẻ nhỏ thì món bánh trứng chiên cuộn chà bông này sẽ đáp ứng được yêu cầu của bạn.

Nguyên liệu:

60g bột mì đa dụng

2 quả trứng

30g xốt mayonnaise

50g chà bông

Một ít dầu oliu, muối, hạt tiêu

Cách làm:

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông - Ảnh 1

Bước 1

Đập trứng vào bát, thêm bột mì, muối và hạt tiêu vào. Thêm một ít nước vào rồi khuấy đều bột.

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông - Ảnh 2

Bước 2

Khuấy bột thành hỗn hợp sánh mịn. Đổ một ít dầu oliu vào chảo chống dính, láng đều dầu trên bề mặt chảo. Đổ từ từ bột đã trộn vào chảo.

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông - Ảnh 3

Bước 3

Láng bột thành một tấm mỏng trên bề mặt chảo rồi chiên ở lửa nhỏ. Khi một mặt bánh trứng chín chuyển màu vàng nâu thì lật mặt bánh, chiên chín mặt còn lại.

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông - Ảnh 4

Bước 4

Bánh chín lấy ra đĩa, phết đều xốt mayonnaise lên trên bề mặt bánh. Tiếp đó rắc đều chà bông lên trên xốt.

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông - Ảnh 5

Bước 5

Cuộn tròn bánh trứng lại rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Món trứng cuộn chà bông thực sự là một gợi ý hay cho bữa sáng ở nhà. Món ăn với nguyên liệu quen thuộc, giàu dinh dưỡng và đặc biệt chế biến nhanh. Bánh khá mềm và thơm, rất tốt cho dạ dày. Khi chế biến món bánh này bạn có thể thay thế xốt mayonnaise bằng tương ớt, tương cà hay các loại mứt trái cây cũng sẽ ngon lắm đấy.

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông - Ảnh 6

Chúc bạn ngon miệng.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Không chiên trứng theo cách thường, người Nhật làm trứng "bồng bềnh như mây" cầu kỳ hơn một chút nhưng thực sự là cực phẩm
Điều quan trọng là bạn không phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu phức tạp mà chỉ cần duy nhất vài quả trứng.
XEM TIẾP
Không ngờ khi kết hợp đậu phụ và trứng lại có thể làm ra 1 món ăn ngon tới vậy
Món đậu xào trứng chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ ngay từ lần đầu thưởng thức.
XEM TIẾP
Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon
Công thức làm trứng chiên siêu ngon có thể bạn chưa biết.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM