Nếu thuộc 5 nhóm người này, bạn cần tránh xa món bánh chưng ngày Tết

13/02/2018 13:34

Bánh chưng tuy là món ăn cổ truyền quen thuộc với người dân Việt Nam nhưng bạn cũng nên hết sức lưu ý khi ăn bánh chưng dịp Tết.

Tết đang đến rất gần và một trong những món ăn ngày Tết mà mọi người nghĩ tới nhiều nhất là bánh chưng. Tuy nhiên, có cần lưu ý gì khi ăn bánh chưng hay không thì không phải ai cũng biết.

Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng bởi được làm từ nhiều nguyên liệu như đỗ xanh, gạo, thịt,… Tuy nhiên bên cạnh đó ăn bánh chưng nhiều cũng có thể gây tác hại xấu đối với sức khỏe. Dưới đây là những người nên hạn chế ăn bánh chưng dịp Tết

1. Người béo phì hay người đang ăn kiêng

Theo Ths. Bs Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì ăn bánh chưng quá nhiều ngày tết cũng gây tăng cân vì bánh chưng có hàm lượng đường cao. Đường sẽ làm tích tụ mỡ nhiều hơn bình thường. Hơn nữa, đường qua chuyển hóa trong cơ thể lại là nguồn nguyên liệu để sản xuất ra chất béo.

Chính vì thế nếu bạn có ý định giữ dáng trong dịp Tết thì nên hạn chế ăn. Còn nếu đã mắc bệnh béo phì thì không nên ăn bánh chưng, nhất là bánh chưng rán thì nó cực giàu năng lượng, nhiều chất béo.

Nếu thuộc 5 nhóm người này, bạn cần tránh xa món bánh chưng ngày Tết ảnh 1

2. Người cao huyết áp

Ths. Bs Tiến cũng cho biết qua thực nghiệm đã cho thấy đường (sucrose) cũng làm tăng huyết áp, có lẽ là do đường làm tăng sản xuất adrenaline gây co mạch và ứ muối dẫn đến tăng huyết áp.

Người mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch cần tuân theo một chế độ ăn uống để ổn định sức khỏe. Những người này nên hạn chế ăn bánh chưng để bảo vệ sức khỏe của bản thân mình.

3. Người bị mụn nhọt

Ăn bánh chưng hay đồ nếp nói chung làm gia tăng nhiệt độ cơ thể và gây nóng trong, dễ sản sinh thêm mụn nhọt. Đặc biệt với những người đã bị sẵn mụn thì sẽ càng làm nặng thêm tình trạng.

Nếu thuộc 5 nhóm người này, bạn cần tránh xa món bánh chưng ngày Tết ảnh 2

4. Người đau dạ dày

Bánh chưng thường chứa gạo nếp và đỗ xanh là những thực phẩm không tốt cho người đau dạ dày bởi 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra hơi khiến người bệnh đầy bụng, khó chịu, ợ chua, khó tiêu...Khi ăn quá nhiều đồ nếp sẽ khiến dạ dày luôn bị ức ách khó chịu và dễ bị ợ chua.

Đặc biệt với các bà bầu thì càng nên chú ý ăn bánh chưng vừa phải để tránh gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.

5. Người bị bệnh tim mạch

Người mắc bệnh tim mạch cần tuân theo một chế độ ăn uống để ổn định sức khỏe. Những người này nên hạn chế dùng bánh chưng để bảo vệ sức khỏe của bản thân mình. Vì ăn nhiều bánh chưng bạn vô tình làm tăng cholesterol trong cơ thể và dễ gây ra bệnh mỡ máu cao ảnh hưởng tới tim mạch, có thể nguy cơ dẫn tới bệnh đột quỵ.

Nếu thuộc 5 nhóm người này, bạn cần tránh xa món bánh chưng ngày Tết ảnh 3

Lưu ý khi ăn bánh chưng ngày Tết

Nếu biết ăn bánh chưng đúng cách thì bạn hoàn toàn có thể phòng tránh được những mối lo cho sức khỏe

- Ăn nhiều rau quả

- Tránh ăn nhiều bánh chưng rán

- Hạn chế ăn bánh chưng với dưa hành, hành muối

Bài thuốc trị đau nhức xương khớp mùa lạnh cực hiệu quả từ thứ gia vị quen thuộc trong bếp
Đau nhức xương khớp thường trở nên nghiêm trọng hơn vào mùa lạnh, khiến người bệnh gặp không ít khó khăn trong sinh hoạt hàng...
XEM TIẾP
8 mẹo cực hay giúp bạn nhanh chóng giải tỏa mọi căng thẳng trong những ngày cuối năm
Cuối năm có quá nhiều thứ ập đến khiến bạn rất dễ rơi vào trạng thái căng thẳng? Đừng lo, những mẹo này sẽ giúp...
XEM TIẾP
Muốn cơ thể không bốc mùi khó ngửi khi đi chơi Tết thì nên lưu ý hạn chế nạp các loại thực phẩm này
Nếu rơi vào các trường hợp sau thì chỉ cần hạn chế các thực phẩm này lại sẽ giúp bạn tự tin hơn rất nhiều.
XEM TIẾP
Ngày: 17/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Gà ta (kg)  200.000  TP.HCM
 Đùi tỏi gà (kg)  90.000  TP.HCM
 Cánh gà (kg)  80.000TP.HCM 
 Đuôi heo (kg)  180.000 TP.HCM 
Giò heo (kg) 90.000TP.HCM
Mãng cầu (kg) 70.000 - 80.000TP.HCM
Măng cụt (kg) 120.000TP.HCM
Cam Vinh (kg) 130.000TP.HCM
Xúc xích (kg)115.000TP.HCM
Cá Hồi phi-lê tươi (kg) 439.900TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg) 59.900TP.HCM
Cá chim biển (kg) 159.900TP.HCM
Bạch tuộc nhỏ (kg) 139.900TP.HCM
Đùi tỏi gà chiên (kg)79.900TP.HCM
Cá trứng đông lạnh (kg) 97.000TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 18.000TP.HCM
Thơm (kg) 7.000TP.HCM
Xoài cát (kg) 60.000TP.HCM
Mãng cầu xiêm (kg) 25.000TP.HCM
Bắp cải (kg) 6.000TP.HCM
Cải thảo(kg)8.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 6.000TP.HCM
Bông cải trắng (kg) 35.000TP.HCM
Khổ qua (kg) 6.000TP.HCM
Dưa leo(kg) 5.000TP.HCM
 Đậu que (kg)  18.000TP.HCM