Thứ của gà mà người ta hay vứt, lại là thuốc quý chữa nhiều bệnh cho cả trẻ em đến người lớn

17/04/2017 13:41

Mỗi lần làm gà, nhiều người vô tình vứt đi bộ phận này của gà mà không biết đây được xem là bài thuốc quý hiếm của các thầy thuốc Đông y chữa được bách bệnh.

Có một bộ phận trong nội tạng gà được Đông y đặt tên là hoàng kim, kê nội kim, hay còn gọi là màng mề gà. Đây là lớp màng màu vàng phủ mặt trong của mề gà. Khi mổ gà lấy mề, bóc ngay lớp màng bao quanh, đem rửa sạch rồi phơi khô là có thể dùng được. Theo y học cổ truyền, màng mề gà có vị ngọt, chữa các bệnh rối loạn tiêu hóa, chữa cam tích trẻ em, biếng ăn, ăn không tiêu, bụng đầy trướng, ăn vào muốn nôn, đại tiện lỏng, viêm dạ dày, ruột, sỏi tiết niệu, tiểu rắt, tiểu và đại tiện ra máu, mụn nhọt…

Thứ của gà mà người ta hay vứt, lại là thuốc quý chữa nhiều bệnh cho cả trẻ em đến người lớn - Ảnh 1
Màng mề gà được xem là thuốc quý chữa được nhiều bệnh (Ảnh: Internet)

Dưới đây là một số cách chế biến màng mề gà để có thể chữa "bách bệnh":

- Chữa cam tích (bụng đầy, ít ăn), đái rắt, đái buốt: Dùng khoảng 60g màng mề gà, tán bột, mỗi lần uống 4-6g, một ngày uống 2 lần với nước cơm hoặc nước ấm.

- Nếu trẻ tiêu hóa không tốt: Lấy gạo 100g nấu cháo; màng mề gà 15g sao phồng, tán bột cho vào cháo, thêm gia vị (muối hoặc đường). Mỗi ngày ăn 2-3 lần.

- Nếu trẻ bị biếng ăn: Dùng 6g màng mề gà trộn đều với 250g thịt lươn, hấp chín, dùng làm thức ăn cho trẻ trên 3 tuổi.

- Chữa ho gà: Dùng 10g màng mề gà, tán bột cộng với 50g mật ong, tỏi 10 nhánh (ép lấy nước), mã thầy 500g (ép lấy nước). Cho tất cả vào nước (lượng vừa phải) đun sôi. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 3 thìa con.

- Chữa sỏi đường tiết niệu: Dùng 30g màng mề gà, đảm tinh 10g, sơn tra 30g. Tất cả đem tán nhỏ. Cách dùng: Mỗi lần uống 3g với nước đun sôi, ngày 2 lần.

- Viêm đại tràng mạn tính: Dùng 10g màng mề gà, bạch truật 10g. Tán bột, trộn đều. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 4 – 6g.

Thứ của gà mà người ta hay vứt, lại là thuốc quý chữa nhiều bệnh cho cả trẻ em đến người lớn - Ảnh 2
Màng mề gà có thể chế biến thành nhiều món ăn bài thuốc quý giá. (Ảnh: Internet)

Trên thực tế, lợi ích mà màng mề gà không chỉ đơn giản là giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nó là một vị thuốc Đông y, cũng là sản phẩm bảo vệ sức khỏe thường ngày rất tốt,. Hơn nữa, lại có rất nhiều tác dụng mà trong mỗi nhà nên chuẩn bị sẵn. Chỉ cần nghe cái tên "kê nội kim" là đã biết người xưa coi trọng đến mức nào, họ coi đây là "hoàng kim" trong toàn bộ cơ thể con gà.

Mới 21 tuổi, cô gái đã mắc chứng buồng trứng mỏng, tắc kinh như phụ nữ 50 vì thói quen không ai ngờ
Tại sao mới chỉ bước sang tuổi 21 nhưng cô gái đã đã xuất hiện các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh, các bác...
XEM TIẾP
Chưa già đã hay đau lưng chỉ vì những thói quen tưởng chừng vô hại dưới đây
Sửa ngay những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại là nguyên nhân gây ra hiện tượng đau lưng đột ngột.
XEM TIẾP
Mặc quần lót quá chật khiến bạn gặp phải hàng loạt vấn đề sức khỏe tai hại
Việc mặc đồ lót không đúng cách cũng có thể là nguyên nhân gây cản trở quá trình lưu thông máu và làm tăng nguy...
XEM TIẾP
huong-giang-gay-bat-ngo-khi-ban-tieng-thai-luu-loat
Hoa hậu chuyển giới Quốc tế trổ tài nói tiếng Thái trong clip quảng cáo cho một sản phẩm đến... ...
hari-khien-truong-giang-dung-hinh-anh-la-nguoi-duyen-dang-nhat-showbiz-chi-sau-tran-thanh
Trường Giang chỉ biết lắc đầu và cười trừ khi bị Hari Won trêu chọc.
ngoc-trinh-quen-loi-khi-hat-ca-khuc-uoc-gi-cua-my-tam
Người đẹp đã khiến mọi người thích thú khi cover hit 'Ước gì' nhưng lại không nhớ lời và cũng... ...
hoa-hau-tieu-vy-gay-bat-ngo-voi-kha-nang-noi-tieng-anh-cuc-luu-loat
Từng vướng lùm xùm thi tốt nghiệp tiếng Anh chỉ được 4.6, HH Trần Tiểu Vy bất ngờ khoe trình... ...
chuyen-tinh-cam-dong-cua-chang-trai-dong-tinh-khien-tran-thanh-huong-giang-roi-nuoc-mat
Tất cả thành viên trong ban cố vấn gồm Hương Giang, Đại Nghĩa, Khánh Thi và MC Trấn Thành đã... ...
dancing-queen-huong-giang-chung-to-dang-cap-voi-man-nhay-dam-mung-mv-9-trieu-view
Sự uyển chuyển của Hương Giang ngay lập tức khiến các fan nhớ về hàng loạt tiết mục vũ đạo... ...
loi-keu-cuu-cua-ba-me-co-cap-song-sinh-bi-benh-bach-cau
Một số người khuyên chọn cứu một trong hai con nhưng bà mẹ Trung Quốc quyết không từ bỏ, nỗ... ...
phuong-oanh-vat-va-ra-ve-vi-khan-gia-vay-kin
'Quỳnh búp bê' phải nhờ sự giúp đỡ của lực lượng bảo vệ để có thể ra xe an toàn... ...
can-long-nhiep-vien-moi-ngay-dua-don-con-bang-xe-dap
Tài tử phim 'Diên Hy Công Lược' chia sẻ những khoảnh khắc đời thường của anh, khiến khán giả thích... ...
tuyen-thu-viet-mung-tran-thang-malaysia-theo-phong-cach-viking
Cách ăn mừng quen thuộc của tuyển Việt Nam được lặp lại sau trận thắng 2-0 ở Mỹ Đình.
man-an-mung-day-cam-xuc-gay-bao-mang-cua-thu-mon-dang-van-lam
Pha ăn mừng của Đặng Văn Lâm lập tức 'gây sốt' trên mạng xã hội Việt Nam. Hàng loạt người... ...
cau-be-ngat-ngay-sau-khi-hon-co-hang-xom
Sau khi trao nụ hôn đầu tiên cho cô bé nhà bên, chàng trai đã phấn khích đến mức gần... ...