Món dưa chuột muối kiểu Hàn ngon thế này bảo sao ăn với gì cũng hợp!

23/06/2019 05:00

Nếu không có thời gian để muối dưa muối cà thì bạn có thể làm dưa chuột muối làm món ăn kèm cũng ngon không kém đâu nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món dưa chuột muối:

- 1 trái dưa chuột khoảng 200g - loại đặc ruột sẽ ngon hơn và giòn hơn bạn nhé!

- 15ml nước tương

- 30ml giấm trắng

- 15g đường

- 1/2 muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc, 1/4 muỗng cafe vừng trắng rang và 2 cọng hành lá, thái nhỏ.

Chế biến:

Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng khoảng 3mm.

Cho đường, nước tương và giấm vào một chén nhỏ, khuấy đều.

Rưới hỗn hợp giấm và xì dầu lên tô dưa chuột, thêm ớt bột và vừng trắng, rắc hành lá thái nhỏ vào trộn đều rồi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn nữa là xong!

Thành phẩm:

Món dưa chuột muối có vị chua - cay - mặn hài hòa, ăn với thịt kho, cá kho hay đồ chiên, xào đều rất hợp. Một ưu điểm của món dưa chuột muối này là bạn có thể làm nó rất nhanh, chỉ trong 5-10 phút là có thêm một món trong mâm cơm rồi. Bạn hãy thử ngay nhé!

Chúc bạn thành công và có món dưa chuột muối thật ngon nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách muối dưa bắp cải rau cần ngon, giòn không cần dấm
Dưa bắp cải muối thanh đạm, giúp mọi người xua tan đi sự ngán ngẩm với đồ ăn nhiều dầu mỡ. Hãy theo cách làm...
XEM TIẾP
Cách muối măng chua ớt tỏi ngon để được lâu không nổi váng
Măng chua muối là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là những ai thích vị chua mát. Cách muối măng chua để được...
XEM TIẾP
Cách muối dưa giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt
Để có được món dưa muối vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM