Nếu không có thời gian để muối dưa muối cà thì bạn có thể làm dưa chuột muối làm món ăn kèm cũng ngon không kém đâu nhé!
- Các chị em đang rần rần chuẩn bị trứng muối làm bánh Trung thu mùa mới, bạn đã biết cách làm chưa?
- 3 cách muối sung ngon ăn giòn không chát để được lâu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món dưa chuột muối:
- 1 trái dưa chuột khoảng 200g - loại đặc ruột sẽ ngon hơn và giòn hơn bạn nhé!
- 15ml nước tương
- 30ml giấm trắng
- 15g đường
- 1/2 muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc, 1/4 muỗng cafe vừng trắng rang và 2 cọng hành lá, thái nhỏ.
Chế biến:
Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng khoảng 3mm.
Cho đường, nước tương và giấm vào một chén nhỏ, khuấy đều.
Rưới hỗn hợp giấm và xì dầu lên tô dưa chuột, thêm ớt bột và vừng trắng, rắc hành lá thái nhỏ vào trộn đều rồi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn nữa là xong!
Thành phẩm:
Món dưa chuột muối có vị chua - cay - mặn hài hòa, ăn với thịt kho, cá kho hay đồ chiên, xào đều rất hợp. Một ưu điểm của món dưa chuột muối này là bạn có thể làm nó rất nhanh, chỉ trong 5-10 phút là có thêm một món trong mâm cơm rồi. Bạn hãy thử ngay nhé!
Chúc bạn thành công và có món dưa chuột muối thật ngon nhé!
Gà rang muối ngon thơm lừng với cách làm đơn giản nhất tại nhà
Gà rang muối là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon giòn tan. Hãy cùng tham khảo cách làm gà rang muối tại nhà để thực hiện món ăn này để các thành viên gia đình cùng thưởng thức .
