Cách làm gà om bia ngon hết ý

06/12/2018 05:00

Trong những ngày trời lạnh, được thưởng thức hương vị gà om bia thì thật tuyệt vời. Việc sử dụng bia trong chế biến món gà sẽ mang đến hương vị mới lạ cho gia đình bạn.

Nguyên liệu làm gà om bia

5 cái đùi gà

1 lon bia loại bất kỳ

Rượu ngũ vị hương

Dưa leo, cà chua, rau xà lách

Hành tím, tỏi

Dầu ăn, nước màu điều

Gia vị: nước tương, đường, muối, hạt nêm, tiêu xay, bọt ngọt…

Cách làm gà om bia ngon hết ý - Ảnh 1

Gà om bia chế biến theo cách này vừa ngon, vừa dễ (Ảnh minh họa)

Các bước làm gà om bia

Trước tiên bạn đem hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Dưa leo, cà chua và rau xà lách rửa sạch để chút nữa ăn kèm với đùi gà om bia.

 

Rửa sạch đùi gà rồi để ráo, dùng tăm tre xôm vào đùi gà để gia vị thấp đều trong quá trình ướp. Ướp đùi gà khoảng 20 phút với hỗn hợp ướp đùi gà gồm: hạt nêm, muối, tiêu, nước tương, rượu ngũ vị hương, tỏi băm.

Tiến hành chiên đùi gà trong dầu cho đến khi săn lại rồi lấy ra, để ráo dầu.

Cho tỏi và hành lá phi vàng rồi cho ¾ lon bia vào. Sau đó cho đùi gà ở trên vào cùng với một ít nước màu điều, đảo đều. Đậy kín và để lửa riu riu để gà ngấm gia vị và bia.

Nêm thêm một tí đường, hạt nêm rồi đổ ¼ lon bia còn lại vào, nấu đến khi sệt lại là được.

Chúc bạn thành công!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Dinh dưỡng trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Da tôi lúc nào cũng trắng mịn nhờ món đồ uống giá chưa tới 20k này mỗi ngày
Với các nguyên liệu vô cùng dễ kiếm, bạn có thể có được một thứ đồ uống vừa ngon lại vừa giúp da sáng mịn,...
XEM TIẾP
Tôi có công thức làm đùi gà nướng ngon tuyệt đỉnh được đầu bếp chỉ cho
Món đùi gà nướng này lại còn làm siêu nhanh nữa chứ!
XEM TIẾP
Bữa sáng siêu đơn giản này đã giúp tôi giảm 1kg chỉ trong 3 ngày, bạn có muốn thử?
Bữa sáng này không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp làm đẹp da nữa.
XEM TIẾP
bi-hari-quan-ly-tai-chinh-tran-thanh-cam-thay-hen-ha-khi-khong-co-tien-tra-cuoc-taxi
Trấn Thành lên tiếng kể khổ vì bị bà xã Hari quản lý tài chính chặt chẽ.
quang-hai-duc-chinh-lay-loi-troll-fans-truoc-tran-chung-ket-aff-cup-2018
Quang Hải tự tin khoe rằng mình sắp thực hiện màn bơi bướm 50m trong sự cổ vũ nhiệt tình... ...
xich-mich-tren-truong-quay-voi-truong-giang-hari-won-tuyen-bo-bo-dan
'Tôi toàn làm nhiều còn Hari Won làm ít, nhưng lương của Hari Won lại rất nhiều. Thế thì Hari... ...
du-doan-malaysia-thang-chung-ket-aff-cup-ca-tien-tri-nhan-cai-ket-dang
Liên tục dự đoán tuyển Malaysia thắng tuyển Việt Nam trong trận chung kết AFF Cup 2018, chú cá tiên... ...
ho-ngoc-ha-ho-henh-de-lo-vong-mot-day-goi-cam
Trong một giây hớ hênh, cô đã khoe trọn đôi gò bồng đảo trước mặt nhiều người. Phát hiện ra... ...
ninh-duong-lan-ngoc-lan-dau-thua-nhan-chuyen-tinh-cam-voi-chi-dan-tren-song-truyen-hinh
Nàng 'Cám' Lan Ngọc đã thừa nhận đang hẹn hò cùng Chi Dân và từng là bạn gái của La... ...
clip-chien-si-csgt-da-nang-giup-day-xe-oto-bi-chet-may-duoc-chia-se-tren-mang
Clip: Chiến sĩ CSGT Đà Nẵng giúp đẩy xe ôtô bị chết máy được chia sẻ trên mạng.
nha-mat-dien-bo-dua-con-gai-den-ga-tau-dien-ngam-lam-het-bai-tap-moi-ve
Nhà mất điện, bố đưa con gái đến ga tàu điện ngầm làm hết bài tập mới về.
xem-lai-khoanh-khac-dang-quang-day-cam-xuc-cua-tan-hoa-hau-the-gioi-2018
Cùng nhìn lại khoảnh khắc đăng quang của Tân Hoa hậu Thế Giới 2018 - Vanessa Ponce.
bi-chu-re-danh-roi-co-dau-nga-chong-vo-giua-duong
Chiếc xe đang bon bon trên đường với niềm vui hớn hở của cặp đôi thì một sự cố bất... ...
minh-tu-nhan-cup-tu-missosology-bat-khoc-xin-loi-khan-gia-viet-nam
Minh Tú nhận cúp từ Missosology, bật khóc xin lỗi khán giả Việt Nam vì kết quả thi không như... ...
nguoi-dep-mexico-dang-quang-miss-world-2018-tieu-vy-dung-chan-o-top-30
Người đẹp đến từ Mexico đã chính thức trở thành Tân Hoa hậu Thế giới - Miss World 2018.