Bữa tối giản dị với thịt chiên giòn xào rau củ

22/01/2018 13:00

Từng miếng thịt chiên giòn giòn thấm gia vị ăn kèm một chút chút rau củ thanh ngọt rất ngon miệng.

Nguyên liệu:
500g thịt thăn

½ củ hành tây

½ củ cà rốt

Vài tép tỏi

Một nắm rau mùi

Một ít bột ngô

Gia vị: Đường, muối, nước tương, giấm gạo, dầu ăn

Cách làm:

Bữa tối giản dị với thịt chiên giòn xào rau củ - Ảnh 1

Bước 1

Hành tây bóc vỏ thái miếng vừa ăn, cà rốt thái sợi, tỏi thái nhỏ, rau mùi rửa sạch cắt khúc. Thịt thăn rửa sạch thái lát.
Bữa tối giản dị với thịt chiên giòn xào rau củ - Ảnh 2

Bước 2

Hòa tan ít bột ngô vào bát thành hỗn hợp sền sệt, cho thịt đã thái lát vào trộn đều. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên đến khi chín vàng đều thì cho ra đĩa.
Bữa tối giản dị với thịt chiên giòn xào rau củ - Ảnh 3

Bước 3

Cho một ít nước tương vào bát cùng với chút giấm gạo, đường, muối hòa tan.
Bữa tối giản dị với thịt chiên giòn xào rau củ - Ảnh 4

Bước 4

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ hỗn hợp nước tương vừa trộn vào cùng một chút nước sau đó đun sôi, hạ nhỏ lửa rồi đổ các loại rau củ vào đảo đều. Sau đó thêm thịt chiên vào đảo chung cho thấm gia vị là xong.
Thịt lợn là nguyên liệu được chế biến thường xuyên trong các bữa cơm hàng ngày. Chính vì thế nó trở thành một thực phẩm quan trọng và thiết yếu. Món ăn được làm từ thịt lợn lại vô cùng phong phú. Tuy vậy, đôi lúc bạn lại không biết làm món gì từ nguyên liệu này. Vì thế mà món thịt chiên giòn xào rau củ với công thức trên đây sẽ giúp bạn có được một món ăn mới ngon miệng cho gia đình.


Bữa tối giản dị với thịt chiên giòn xào rau củ - Ảnh 5
Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Thịt chiên nước mắm đưa cơm ai ăn cũng ghiền lại chẳng hề tốn kém
Thịt chiên nước mắm đưa cơm ai ăn cũng ghiền lại chẳng hề tốn kém nên giắt lưng để thiết đã cả nhà.
XEM TIẾP
Món thịt chiên làm theo cách này cả nhà gắp không dừng đũa ai ăn cũng thích
Món thịt chiên làm theo cách này cả nhà gắp không dừng đũa ai ăn cũng thích - nhớ giắt lưng ngay.
XEM TIẾP
Thịt chiên giòn sốt dứa đậm đà đưa cơm
Từng miếng thịt chiên giòn thấm đẫm vị sốt chua ngọt và thơm lừng mùi dứa hẳn sẽ hấp dẫn lắm ấy.
XEM TIẾP
lieu-linh-vuot-ben-phai-container-nguoi-di-xe-may-gap-tai-nan-kinh-hoang-tren-pho
Người đi xe máy đã quá liều lĩnh khi cố gắng vượt container ở khoảng cách vô cùng hẹp và... ...
tran-thanh-truong-giang-gay-bao-voi-nhung-phat-ngon-nhay-cam-tren-song-truyen-hinh
Những phát ngôn và hành động nhạy cảm của Trấn Thành - Trường Giang trên sóng truyền hình khiến nhiều... ...
loi-tran-tinh-cua-su-thay-bao-hanh-be-trai-10-tuoi-tham-tim-khap-nguoi
Theo Ban trị sự Phật giáo tỉnh Thanh Hóa, sự việc bé trai bị sư thầy đánh đã xảy ra... ...
chi-nhan-xem-thu-quynh-dien-vai-my-soi-toi-thay-giat-minh-vi-giong-qua
Chí Nhân chia sẻ, anh không thể sống chung với Thu Quỳnh nữa vì thói giả dối, đồng thời khi... ...
lan-phuong-sau-sinh-moi-nguoi-hay-chi-quan-tam-be-ma-quen-mat-nguoi-dau-don-va-met-moi-nhat-la-nguoi-me
Không chỉ thế, nhiều người còn luôn áp đặt, định kiến, thậm chí là chê trách cách nuôi con của... ...
clip-hoa-hau-my-va-mieng-khi-nhan-xet-ve-kha-nang-tieng-anh-cua-hhen-nie
Lời nhận xét của Hoa hậu Mỹ đang gây tranh cãi trong cộng đồng mạng.
khong-biet-phai-lam-gi-thi-tot-nhat-nen-nam-im-huong-thu
"Anh có thể chiếm được thân thể tôi nhưng đừng hòng chiếm được trái tim tôi".
nam-em-nhay-mua-khi-dien-vedette-tai-show-thoi-trang
Trong sự kiện thời trang diễn ra tại Đà Lạt vừa qua, việc Nam Em cởi giày, đi chân trần... ...
chu-cho-tung-don-bat-gon-ca-tre-khung-trong-chop-mat
Sau một hồi kiên nhẫn, chú chó Golden bất ngờ tung đòn thần tốc, bắt gọn cá trê khủng trong... ...
chui-tran-thanh-truong-giang-thi-sinh-6-tuoi-am-ngay-10-trieu
Thí sinh nhí đã lễ phép xin phép Trấn Thành, Trường Giang: 'Chịu khó nghe con chửi một chút' càng... ...
khi-sap-het-tien-ngoc-trinh-chi-mua-sam-don-gian-the-nay-thoi
Lần trước khô máu hết 4 tỷ tiền mua sắm, còn lần này cô mua sắm thế nào khi sắp... ...
video-doan-van-hau-bi-cau-thu-malaysia-danh-nguoi-gay-buc-xuc
Tình huống diễn ra ở đầu hiệp 2 trận chung kết lượt đi AFF Cup 2018, cầu thủ Malaysia đã... ...