Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã "nâng tầm" vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê

08/11/2018 13:00

Dù có bận rộn đến mấy bạn cũng nấu được bữa cơm ngon cho cả gia đình bằng những mẹo nấu ăn hoặc những công thức đơn giản mà vẫn cho ra thành phẩm ngon hết ý.

Cũng chỉ là trứng luộc thôi, bình thường có lẽ chị em chỉ làm thêm một chút mắm chấm là được nhưng như vậy thì nhạt nhẽo lắm, chỉ cần thêm một bước đơn giản này thôi, món trứng luộc của bạn sẽ được nâng tầm lên một đẳng cấp khác, chẳng kém gì đầu bếp nhà hàng làm. Đó là nhờ thứ nguyên liệu quen thuộc, xì dầu.

Nguyên liệu

- 5 quả trứng

- 1 muỗng canh giấm trắng

- 30 gram đường

- 100 ml xì dầu

- 300 ml nước

Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 1

Trước khi cho trứng vào luộc, ban nên dùng một chiếc kim nhỏ đâm một lỗ trên quả trứng, việc này sẽ giúp trứng luộc xong dễ bóc vỏ hơn.

Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 2

Đun nước sôi mới cho trứng vào luộ, bạn có thể cho thêm một chút giấm và muối vào để luộc trứng.

Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 3

Bạn chỉ nên luộc trong vòng 3 phút để trứng có lòng đào đẹp mắt, ngon miệng. Luộc trứng xong bạn vớt ra một bát nước đá lạnh.

Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 4

Giờ đến công đoạn tiếp theo, bạn đổ nước, xì dầu và đường đã chuẩn bị vào bát to.

Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 5

Thả trứng đã bóc vỏ vào và ngâm trong vòng khoảng 6 tiếng đồng hồ.

Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 6

Cắt đôi trứng và bày chúng ra đĩa để thưởng thức ngay thôi!

Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 7

Cách làm này giúp lòng đỏ béo ngậy và vị trứng đậm đà hơn.

Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 8Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã nâng tầm vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê - Ảnh 9

Bữa sáng chỉ cần một ổ bánh mì cuộn trứng chà bông cũng đủ no nê
Bánh mì cuộn trứng chà bông là món bánh ngon, giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng.
XEM TIẾP
Cách chế biến trứng gà sai lầm mà hầu như ai cũng mắc phải
Trứng là một món ăn quen thuộc được nhiều bà nội trợ đưa vào thực đơn các bữa ăn. Tuy nhiên, nhiều người cũng mắc...
XEM TIẾP
Lần tới luộc trứng hãy cho 2 nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp này vào rồi bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra
Tưởng rằng luộc trứng là việc dễ nhất trên đời nhưng nếu không có mẹo thì bạn mãi mãi không luộc được quả trứng đẹp...
XEM TIẾP
minh-tu-gay-an-tuong-voi-clip-gioi-thieu-ban-than-tai-miss-supranational-2018
Minh Tú đã có một đoạn clip giới thiệu bản thân chỉn chu và thể hiện được hình ảnh, cá... ...
anh-duc-boc-me-chuyen-tinh-cu-lam-vy-da-tham-yeu-trinh-thang-binh
Để lờ đi chuyện mọi người chọc mình và Lâm Vỹ Dạ, Anh Đức đã mạnh dạn lên tiếng tố... ...
em-be-hon-nhien-cai-nhau-voi-cun-cung
Ông bố đã có dịp cười sảng khoái khi ghi lại khoảnh khắc đáng yêu của con mình cùng cún... ...
video-cam-dong-canh-be-trai-khom-nguoi-che-yen-xe-cho-me-duoi-troi-mua
Cảm động cảnh bé trai khom người che yên xe cho mẹ dưới trời mưa.
cam-dong-chu-cho-ngoi-doi-80-ngay-tai-noi-co-chu-thiet-mang
Video chú chó nhỏ đợi chủ hơn 80 ngày ở ven đường tại Hohhot, Nội Mông Cổ, đã thu hút... ...
bo-cua-chay-lay-nguoi-nam-thanh-nien-thoat-chet-trong-tich-tac
Bị ngã đúng lúc xe tải đi tới, nam thanh niên đã nhanh trí bật dậy chạy vào lề đường,... ...
bong-den-khong-bi-an-trong-clip-cua-ho-ngoc-ha-khien-dan-tinh-bat-cuoi-thich-thu
Chỉ vì một chiếc bóng hắt trên mặt đất mà dân tình nhanh chóng soi ra được bạn đồng hành... ...
choang-vang-voi-canh-di-doi-nha-hang-noi-5-tang-tren-song-o-trung-quoc
Cảnh di dời một nhà hàng nổi 5 tầng trên sông Dương Tử (TP Trùng Khánh, Trung Quốc) khiến dân... ...
bi-bo-treu-tuc-be-gai-goi-dien-cau-cuu-ong-noi-trong-nuoc-mat
Đêm hôm còn bị bố trêu trọc, bé gái quyết định cầu cứu ông nội. Hành động siêu đáng yêu... ...
hari-won-gay-xon-xao-voi-canh-coi-phang-ao-nguc-nem-bua-bai
Khoảnh khắc 'không được đẹp' của Hari Won khiến khán giả ngán ngẩm.
ban-muon-hen-ho-lan-dau-tien-2-mc-quyen-linh-cat-tuong-bi-hat-hui-vi-cap-doi-dang-yeu
Quyền Linh và Cát Tường dường như “bị hắt hủi” khi cặp đôi chủ động dành cho nhau những lời... ...
nhung-bac-thay-dien-xuat-trong-the-gioi-dong-vat
Nếu có giải Oscar dành cho động vật, thì đấy chính là những ứng cử viên sáng giá cho hạng... ...