Khi mất điện nhiệt độ tủ lạnh vẫn được duy trì nhưng sẽ mất dần vì thế việc xử lý thực phẩm tồn đọng là ưu tiên hàng đầu tránh hư hỏng.
Bạn có muốn đồ dùng nhà bếp của mình sạch sẽ và gọn gàng không? Hãy tránh những sai lầm này để đảm bảo chén bát của bạn luôn sạch sẽ, thơm tho.
Tủ lạnh là nơi tích trữ thức ăn của các gia đình nhưng cũng là khu vực "lý tưởng" cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển và lây truyền qua thực phẩm.
Dưới đây là những lời khuyên hoàn hảo giúp bạn tân trang lại căn bếp của gia đình trước thềm năm mới 2024.
Bếp là khu vực thường chế biến đồ sống, vi khuẩn từ thực phẩm sống rất dễ xâm nhập và sinh sôi trong môi trường ẩm ướt của bếp hoặc nhiễm chéo từ thức ăn sống vào thức ăn chín gây ra những bệnh về đường tiêu hoá, gây ngộ độc thực phẩm.
Bánh chưng ngày Tết nếu bảo quản không đúng cách sẽ rất nhanh bị hỏng, bỏ ngăn mát tủ lạnh thì không còn ngon. Hãy làm theo cách này, bánh chưng giữ hơn 10 ngày mà vẫn thơm ngon.
Miếng xốp hơi tưởng chừng vô dụng nhưng thật ra có rất nhiều công dụng tuyệt vời khi sử dụng trong bếp. Bạn đã biết chưa?
Mới đây, nhiều chuyên gia đã chia sẻ kinh nghiệm để nhà bếp luôn sạch sẽ khi nấu ăn mà không bị lộn xộn và hỗn loạn.
Để món ăn giòn ngon tuyệt đỉnh, khi sử dụng nồi chiên không dầu chị em lưu ý đừng mắc phải những lỗi dưới đây nhé.
Nhiều người than phiền đường ống xả nước bồn rửa gia đình thường xuyên tắc nhưng không hay biết nguyên nhân lại xuất phát từ chính thói quen này của người nội trợ.
Khi luộc, nước rau luộc nóng có màu xanh nhạt, khi nước nguội biến thành màu xanh đen và có vẩn kết tủa đen chứng tỏ rau dùng quá nhiều phân hóa học.
Gạo ngoài công dụng chính là thực phẩm thì chúng cũng có thể được sử dụng làm những việc khác: làm sạch chai lọ, máy xay, làm chín trái cây,.... Hãy cùng khám phá thêm những mẹo vặt hữu ích từ gạo mà ít ai biết đến nhé.
Sử dụng bếp ga lâu năm nhưng không phải gia đình nào cũng nắm rõ những vật dụng được khuyến cáo không nên đặt gần bếp ga.
Khi đặt lò vi sóng trong bếp, gia chủ cần chú ý cũng như đảm bảo các nguyên tắc sau.
Chỉ cần vài giọt dầu gió là mùi hôi trong bồn cầu sẽ biến mất, ruồi muỗi cũng không dám bén mảng mà bạn không mất chút công sức nào.
Màng bọc thực phẩm là loại nhựa rất mỏng, trong suốt, thường sản xuất bằng nguyên liệu nhựa PVC và PE, dùng để bảo quản thực phẩm. Vậy có nên quay cả màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng khi hâm nóng thực phẩm?
Trước nay bếp ga thường được lựa chọn trong các gia đình, tuy nhiên trong vài năm trở lại đây khi giá gas tăng, nhiều loại bếp điện ra đời thì loại bếp này lại được nhiều người lựa chọn.
Để tránh bị hớ khi đi chợ, chị em có thể tham khảo cách phân biệt giữa tôm nuôi với tôm tự nhiên dưới đây, rất đơn giản nhưng đảm bảo không bị nhầm lẫn.
Đây cũng chính là cách khiến cho ngô ăn ở hàng quán bên ngoài luôn ấm nóng, hạt căng đều mà không bị lép lại như bình thường bạn hay luộc với nước lã.
Làm thế nào để bảo quản rau ngót là một vấn đề phổ biến mà hầu hết mọi người gặp phải.