Nguyên liệu

200g sữa tươi

150g nước cốt dừa

50g kem tươi

30g đường

15g sữa đặc

40g bột ngô

Cơm dừa sấy

Cách làm

Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 1

Bước 1

Cho 1 nửa phần sữa tươi, sữa đặc, kem tươi, đường, nước cốt dừa vào, khuấy đều cho tan.

Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 2

Bước 2

1 nửa phần sữa còn lại khuấy đều với bột ngô.

Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 3

Bước 3

Cho phần hỗn hợp có sữa đặc lên bếp, để lửa nhỏ, khuấy đều.

Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 4

Bước 4

Sau đó từ từ đổ phần sữa có bột ngô vào, vừa đổ vừa khuấy đều cho tới khi hỗn hợp chín đặc lại.

Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 5

Bước 5

Lót 1 lớp cơm dừa sấy dưới đáy hộp.

Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 6

Bước 6

Sau đó đổ phần sữa dừa vào rồi lót 1 lớp màng bọc thực phẩm lên trên.

Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 7

Bước 7

Đặt vào tủ lạnh chừng 2-3 giờ cho đông lại sau đó đổ ra cắt thành từng miếng vuông.

Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 8

Bước 8

Sau đó lăn bánh qua 1 lớp cơm dừa nữa là được.Món bánh tuyết này ai đến nhà tôi cũng mê mẩn ngỡ mua từ tiệm bánh 5* - Ảnh 9

Món bánh trắng tinh như những bông tuyết, ăn thì ngọt lịm thơm lừng, ai thử cũng sẽ mê liền. Bánh tuyết làm món ăn vặt sẽ ngon cực kỳ đấy nhé!

Làm bánh khảo thơm ngon chỉ với 4 bước siêu dễ

Làm bánh khảo thơm ngon chỉ với 4 bước siêu dễ

Từng chiếc bánh khảo xốp mềm ngọt thơm, bạn chỉ làm trong nháy mắt với công thức dưới đây.

Theo Alicia/ Helino