Học ngay cách làm chuối sấy dẻo mới toanh tiếp khách Tết này

04/02/2018 12:51

Chuối sấy dẻo ăn ngọt thơm, dẻo dẻo rất lạ miệng mà ngon vô cùng.

Nguyên liệu làm chuối sấy dẻo gồm:

Chuối tây chín

1 chút muối

Đường

1 nhánh gừng

Cách làm:

Học ngay cách làm chuối sấy dẻo mới toanh tiếp khách Tết này - Ảnh 1

Bước 1

Chuối làm mứt bạn nên chọn chuối càng chín càng ngon rồi đem bóc sạch vỏ.

Đặt chuối trên mặt thớt sau đó dùng mặt phẳng của dao ép mạnh xuống cho chuối dẹt lại còn khoảng 1cm là được.
Bước 2

Bạn cạo sạch vỏ gừng rồi thái lát cho vào máy xay sinh tố, thêm khoảng 50ml nước rồi đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp. Lọc qua rây để lấy nước cốt gừng cho vào bát, thêm 2-3 thìa đường, 1 xíu muối và khuấy đều hỗn hợp chúng ta được phần nước đường gừng.
Học ngay cách làm chuối sấy dẻo mới toanh tiếp khách Tết này - Ảnh 2

Bước 3

Bạn lót giấy nến vào khay nướng sau đó xếp các miếng chuối đã ép vào khay, mỗi miếng đặt cách nhau ra một chút. Tiếp theo bạn dùng cọ phết đều hỗn hợp nước đường gừng lên chuối.
Bước 4

Cho khay chuối vào lò nướng đã được làm nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 120 độ C, cứ 30 phút bạn lấy ra rồi dùng cọ phết 1 lần nước đường gừng lên chuối rồi đem nướng tiếp. Thời gian sấy chuối khoảng 4 tiếng là chuối chuyển màu và khô dẻo lại.
Lấy chuối sấy dẻo ra cho nguội hẳn rồi đem cất trong hũ sạch bảo quản. Nếu có nắng to bạn cũng có thể đem phơi nắng 1-2 ngày cho chuối khô dẻo là được nhé!

Học ngay cách làm chuối sấy dẻo mới toanh tiếp khách Tết này - Ảnh 3
Tết sắp đến bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị làm món chuối này để đãi khách ngày Tết xem sao nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Cách làm mứt chuối sấy dẻo ngon mê ly để dành ăn Tết
Miếng mứt chuối sấy thơm thơm, ngọt ngọt lại dẻo dẻo làm cho bất cứ ai khi được thưởng thức đều rất thích thú.
XEM TIẾP
Học cách tự làm chuối sấy dẻo siêu dễ siêu ngon để dành ăn dần
Từng miếng chuối sấy dẻo ngọt hoàn toàn tự nhiên, cách làm lại vô cùng đơn giản hãy làm ngay để đãi cả nhà nhé!
XEM TIẾP
Tết này không thể bỏ qua món chuối ngào đường giòn tan ăn là mê liền
Từng miếng chuối ngào đường giòn tan, ngọt thơm vị đường gừng chắc chắn sẽ khiến ai cũng thích mê.
XEM TIẾP
chui-tran-thanh-truong-giang-thi-sinh-6-tuoi-am-ngay-10-trieu
Thí sinh nhí đã lễ phép xin phép Trấn Thành, Trường Giang: 'Chịu khó nghe con chửi một chút' càng... ...
video-doan-van-hau-bi-cau-thu-malaysia-danh-nguoi-gay-buc-xuc
Tình huống diễn ra ở đầu hiệp 2 trận chung kết lượt đi AFF Cup 2018, cầu thủ Malaysia đã... ...
khi-sap-het-tien-ngoc-trinh-chi-mua-sam-don-gian-the-nay-thoi
Lần trước khô máu hết 4 tỷ tiền mua sắm, còn lần này cô mua sắm thế nào khi sắp... ...
vu-ngoc-anh-khoe-dang-nong-bong-o-thien-duong-bien-dao-bali
Vũ Ngọc Anh chia sẻ một số hình ảnh và clip trong chuyến du lịch ở Bali, Indonesia. Nữ diễn... ...
nhung-thuoc-phim-dac-biet-truoc-va-sau-tran-chung-ket-luot-di-aff-cup-2018
Cũng nhìn lại những thước phim đặc biệt về đội tuyển Việt Nam trước và sau trận chung kết lượt... ...
clip-duy-manh-khien-dinh-trong-boi-roi-khi-dang-tra-loi-phong-van
Trung vệ Trần Đình Trọng đang trả lời phỏng vấn sau trận hòa 2-2 Malaysia, Duy Mạnh bất ngờ đi... ...
be-an-hung-thuan-tu-nhan-ich-ky-lien-tuc-xin-loi-vo-cu-vi-da-chay-tron
Đã trải qua một cuộc hôn nhân đổ vỡ khiến Hùng Thuận càng cảm nhận rõ ràng hơn về đề... ...
son-tung-m-tp-khien-fan-phat-sot-khi-bat-ngo-xuat-hien-cung-snoop-dogg
Việc Sơn Tùng M-TP bất ngờ xuất hiện trong clip ngắn của Snoop Dogg khiến người hâm mộ vô cùng... ...
clip-ho-quang-hieu-thua-nhan-di-an-rieng-voi-bao-anh-sau-hon-1-nam-chia-tay
Nam ca sĩ thừa nhận anh chính là chàng trai ngồi ăn cùng Bảo Anh trong bức ảnh khán giả... ...
video-co-giao-dung-bang-dinh-dan-mieng-hoc-sinh-gay-phan-no
Cô giáo dùng băng dính dán miệng học sinh gây phẫn nộ.
co-than-tuong-nao-ma-san-sang-lam-dieu-nay-nhu-dong-nhi
Có thần tượng nào mà lại sẵn sàng làm điều này cho fan như Đông Nhi chưa? Nhất nhà Potatoes... ...
phuong-khanh-bat-khoc-noi-ve-tin-don-mua-giai-an-chao-da-bat
Phương Khánh bật khóc nói về tin đồn mua giải, "ăn cháo đá bát" đang được chia sẻ.