Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

01/10/2018 04:00

Bánh mỳ nướng bơ tỏi là món ăn thường được bắt gặp trong những cửa hàng đồ Âu. Bây giờ bạn có thể làm nó ngay tại nhà chỉ với vài bước thôi đấy nhé.

Nguyên liệu:

- ½ cái bánh mì baguette

- 1 thìa canh mật phong, hoặc mật ong

- 40g bơ mặn. Nếu dùng bơ nhạt thì thêm 1/3 thìa cà phê muối.

- 1 thìa cà phê đường

- 1 thìa cà phê tỏi băm

- ½ thìa cà phê lá mùi tây khô băm nhỏ hoặc 1 thìa cà phê lá mùi tươi băm nhỏ

Cách làm:

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống - Ảnh 1

Bước 1

Cắt bánh mỳ thành từng lát dày khoảng 1cm, chừa khoảng 1 chút ở mặt dưới bánh mỳ, không cắt đứt hoàn toàn.

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống - Ảnh 2

Bước 2

Cho bơ (và muối nếu dùng bơ nhạt) vào lò vi sóng quay vài giây cho bơ chảy.

Cho tỏi, mùi, đường vào bơ, trộn đều đến khi đường tan.

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống - Ảnh 3

Bước 3

Lót giấy bạc vào khay, đặt bánh mỳ lên khay. Đổ hỗn hợp bơ tỏi ở bước 3 lên bánh mỳ, đổ đều vào giữa các lát bánh mỳ.

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống - Ảnh 4

Bước 4

Rưới đều mật ong lên bánh mỳ.

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống - Ảnh 5

Bước 5

Làm nóng lò nướng ở 160oC trước 10 phút, tách các lát bánh mỳ ra một chút rồi cho khay bánh vào nướng từ 8-10 phút đến khi bánh vàng giòn.

Bánh mỳ nướng bơ tỏi bên ngoài giòn rụm, bên trong hơi mềm, vị tỏi quyện vào vị ngọt của mật ong, hơi mằn mặn thơm bơ, cảm giác chỉ cần cho một miếng vào miệng thôi là đánh thức toàn bộ vị giác. Bạn có thể dùng bánh mỳ nướng bơ tỏi kèm với một ly sữa là đã có một bữa sáng hoàn hảo rồi.

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống - Ảnh 6

Chúc các bạn thành công!

Tự làm bánh mỳ phô mai thơm mềm nóng hổi ăn sáng cực ngon
Món bánh mỳ phô mai Bagel mang đậm nét đặc trưng của đất nước Canada chắc hẳn sẽ thỏa mãn vị giác của bất kì...
XEM TIẾP
Bánh mì kẹp salad đơn giản cho bữa sáng ngon lành
Chỉ với khoảng 15 phút chế biến vào buổi sáng là bạn đã có một chiếc bánh mì kẹp salad ngon miệng để mang đi...
XEM TIẾP
Bạn có biết salad bánh mì làm nhanh lại ngon ăn kiêng cực hợp!
Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì đừng bỏ qua món salad bánh mì vừa có đủ tinh bột lại rau củ đề...
XEM TIẾP
kieu-minh-tuan-nhieu-dem-khong-ngu-duoc-vi-scandal
Xuất hiện bên Cát Phượng chiều 14/10, nam diễn viên căng thẳng, nặng nề khi nói về ồn ào tình... ...
cach-lam-con-lat-dat-hinh-chu-ngua-sieu-cute
Với những lõi giấy bỏ đi, các cha mẹ hoàn toàn có thể nhặt lại để tái chế thành con... ...
loi-cha-dan-con-gai-truoc-khi-ve-nha-chong-khien-trieu-nguoi-roi-nuoc-mat
'Khi con trở về với gia đình, bố chỉ mong con dành tặng cho bố, mẹ một nụ cười thật... ...
be-trai-meu-mao-khi-dang-ngu-don-tim-nguoi-xem
Chẳng biết mơ gì mà cậu bé lại tỏ ra 'đau khổ' đến đáng yêu như vậy.
minh-hang-phan-ung-bat-ngo-khi-hit-cua-ho-ngoc-ha-vang-len
Minh Hằng khá chăm chú lắng nghe giai điệu ca khúc 'Em muốn anh đưa em về' của Hồ Ngọc... ...
noi-tieng-khap-showbiz-vi-duoc-tran-thanh-rao-ban-khong-ai-ngo-anh-duc-lai-hat-hay-den-the
Anh Đức có màn thể hiện ca khúc 'Tin anh đi' cực đã mắt, lạ tai với giọng ca hay... ...
clip-sap-gian-giao-o-ham-thu-thiem-1-nguoi-bi-thuong
Khoảng 5 giờ ngày 15-10, một đoạn hàng rào bảo vệ đang xây dựng của cầu số 19 bắc qua... ...
co-dau-xam-tro-kin-nguoi-xinh-nhu-mong-gay-tranh-cai-cong-dong-mang
Cá tính là cụm từ người ta vẫn thường nhắc đến khi nói về một cô gái xăm trổ. Tuy... ...
bo-cau-ca-vua-xinh-vua-ngo-nghinh-cho-be
Bé nào cũng thích bắt chước bố đi câu cá. Mẹ làm bộ đồ chơi câu cá cho bé nhé!... ...
nam-thanh-nien-lanh-du-vi-hut-thuoc-o-tram-xang
Dù bị nhân viên cây xăng nhắc nhở nhưng chàng trai vẫn cố chấp và phải trả giá vì điều... ...
tran-thanh-che-mat-xau-ho-khi-co-gai-cat-giong-hat
Không chỉ danh hài Trấn Thành, mà các vị khách mời cũng bất ngờ trước chất giọng ngọt ngào của... ...
selfie-tren-lan-can-tang-27-nguoi-phu-nu-gap-cai-ket-kinh-hoang
Người phụ nữ bị mất thăng bằng nên ngã từ tầng 27 xuống chết thương tâm. Sự việc xảy ra... ...