Bữa trưa không có nhiều thời gian chỉ cần một bát cơm chiên nấm này là đủ

16/10/2018 13:30

Nếu bạn muốn tự nấu một bữa trưa đơn giản thì một bát cơm chiên sẽ là lựa chọn thích hợp nhất.

Nguyên liệu: 

1 cây nấm đùi gà

2 bát con cơm nguội

1 quả trứng

100g cà rốt

1 thìa súp nước tương

Một ít muối

Dầu thực vật

Cách làm:

Bữa trưa không có nhiều thời gian chỉ cần một bát cơm chiên nấm này là đủ - Ảnh 1

Bước 1

Thái hạt lựu cà rốt và nấm.

Bữa trưa không có nhiều thời gian chỉ cần một bát cơm chiên nấm này là đủ - Ảnh 2

Bước 2

Làm nóng chảo với một ít dầu thực vật. Trút phần nấm vào chiên, đảo đều khoảng 30 giây.

Bữa trưa không có nhiều thời gian chỉ cần một bát cơm chiên nấm này là đủ - Ảnh 3

Bước 3

Cho tiếp cà rốt vào chảo xào cùng. Lúc cà rốt và nấm gần chín, trút hết phần cơm nguội vào chảo. Chiên cơm ở mức lửa vừa.

Bữa trưa không có nhiều thời gian chỉ cần một bát cơm chiên nấm này là đủ - Ảnh 4

Bước 4

Chiên đến lúc thấy hạt cơm đã săn lại thì cho trứng gà đánh tan vào, đảo đều tay.

Bữa trưa không có nhiều thời gian chỉ cần một bát cơm chiên nấm này là đủ - Ảnh 5

Bước 5

Nêm thêm 1 thìa súp nước tương và một ít muối theo khẩu vị cá nhân.

Cơm chiên nấm và cà rốt là gợi ý tuyệt vời đối với những ai muốn tự tay chuẩn bị bữa trưa đơn giản nhưng quỹ thời gian hạn hẹp. Cơm chiên kết hợp với vị ngọt tự nhiên của nấm, mềm xốp của trứng và vitamin từ cà rốt nên hương vị sẽ hài hòa.

Bữa trưa không có nhiều thời gian chỉ cần một bát cơm chiên nấm này là đủ - Ảnh 6

Chúc các bạn thành công.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Cơm tối đầu tuần 4 món ngon lành chỉ hơn 80 nghìn đồng
Sau một ngày làm việc mệt mỏi, bạn không có nhiều thời gian và sức lực để chuẩn bị cho bữa tối đủ đầy. Vì...
XEM TIẾP
Các mẹ ơi, hóa ra chúng ta có thể dễ dàng làm thịt bò khô cực đỉnh chỉ bằng nồi cơm điện!
Nếu như vì cách làm lỉnh kỉnh của bò khô mà bạn chưa làm bao giờ thì hãy thử công thức này nhé, đảm bảo...
XEM TIẾP
Đây là món cơm đảm bảo cả nhà khen ngon và đặc biệt nếu có con nhỏ thì bé sẽ ăn thun thút
Món cơm viên đẹp mắt ngon miệng này chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM