Trang chủ Nấu gì hôm nay

Bữa tối chỉ tiêu hết 77 nghìn đồng mà cả nhà ngon miệng

11/07/2018 04:10

Gợi ý cho bạn bữa tối cực kỳ ngon miệng lại đúng chuẩn "vị mùa hè".

1. Rau muống luộc

Bữa tối chỉ tiêu hết 77 nghìn đồng mà cả nhà ngon miệng - Ảnh 1

Rau muống nhặt bỏ gốc, bớt lá, cho vào ngâm nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch. 

Đặt nồi nước lên bếp đun sôi, thêm chút muối. Khi nước sôi thì cho rau vào rồi đảo. Sau đó đậy vung lại, để lửa lớn, khi nước rau sôi thì để thêm 1 phút, đảo lại mặt rau rồi vớt ra cho vào bát nước đun sôi để nguội có thêm vài viên đá lạnh để rau xanh và giòn.

2. Chả trứng đúc thịt

Bữa tối chỉ tiêu hết 77 nghìn đồng mà cả nhà ngon miệng - Ảnh 2

Thịt nạc băm nhỏ cùng hành củ, thêm chút gia vị. Cho thịt vào bát, thêm trứng gà rồi đánh đều cho trứng thịt quyện vào nhau. 

Đặt chảo có dầu ăn lên bếp, để chảo nóng thì đổ trứng vào, dàn đều mặt chảo, chiên nhỏ lửa để thịt chín đều. 

Khi chả trứng đã chín vàng đều 2 mặt thì cho ra đĩa, để nguội bớt thì cắt miếng vừa ăn.

3. Tôm rang thịt

Bữa tối chỉ tiêu hết 77 nghìn đồng mà cả nhà ngon miệng - Ảnh 3

Tôm mua về rửa sạch, ướp cùng chút tiêu, bột canh, đường cho ngấm. Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với gia vị cho ngấm.

Phi thơm hành cùng chút dầu ăn, cho thịt vào đảo đều. Khi thấy thịt săn lại thì tôm vào đảo đều, khi tôm tiết ra nước, giảm lửa nhỏ để tôm và thịt chín đều. Nước cạn dần, đảo lại cho đều, tránh cho tôm bị cháy, rồi nêm nếm lại gia vị sau đó tắt bếp.

5. Tráng miệng: Mận hậu

Bữa tối chỉ tiêu hết 77 nghìn đồng mà cả nhà ngon miệng - Ảnh 4

Bữa tối sau khi hoàn thiện:

Bữa tối chỉ tiêu hết 77 nghìn đồng mà cả nhà ngon miệng - Ảnh 5

Giá thành của thực đơn:

- Rau muống: 5 nghìn đồng

- Thịt: 20 nghìn đồng

- Tôm: 15 nghìn đồng

- Thịt bằm: 10 nghìn đồng

- Trứng: 10 nghìn đồng

- Chanh, gia vị: 7 nghìn đồng

- Mận hậu: 10 nghìn đồng

Tổng: 77 nghìn đồng

Làm mâm cơm trưa chỉ 51000 cho 6 người ăn thả cửa, thơm ngon bổ dưỡng đủ các món
Làm mâm cơm trưa chỉ 51000 cho 6 người ăn thả cửa, thơm ngon bổ dưỡng đủ các món ai ăn 1 lần chẳng bao...
XEM TIẾP
Thực đơn mâm cơm cho 5 người chỉ 49000 đồng, ăn thoải mái lại đầy đủ thịt cá
Thực đơn mâm cơm cho 5 người chỉ 49000 đồng, ăn thoải mái lại đầy đủ thịt cá - thật vô cùng đơn giản để...
XEM TIẾP
Mâm cơm trưa chỉ 46 000 cho 6 người ăn thoải mái, đẹp mắt, ngon miệng
Mâm cơm trưa chỉ 46 000 cho 6 người ăn thoải mái, đẹp mắt, ngon miệng chẳng kém gì ngoài tiệm lại rẻ tiền -...
XEM TIẾP
Ngày: 25/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Thịt nách (kg)  80.000  TP.HCM
 Vú heo (kg)  200.000 TP.HCM
 Cánh gà (kg)  90.000TP.HCM 
 Gà ta nguyên con (kg)  200.000TP.HCM 
Bí đỏ (kg) 22.000TP.HCM
Rau sống hỗn hợp (kg)50.000TP.HCM
Cá thu cắt khoanh (kg) 250.000TP.HCM
Nho đen trái dài (kg)150.000 TP.HCM
Thăn bò (kg)288.000TP.HCM
Bắp bò (kg)225.000TP.HCM
Đầu cá Hồi (kg) 45.000TP.HCM
Cá cam (kg)65.000TP.HCM
Cá trứng (kg) 57.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 16.900TP.HCM
Bò viên (kg) 145.000TP.HCM
Nho đỏ ba mọi (kg)45.500TP.HCM
Cam sành (kg)20.000TP.HCM
Quýt đường (kg)45.000TP.HCM
Bưởi da xanh (kg) 60.000TP.HCM
Bưởi năm roi (kg) 35.000TP.HCM
Xoài Đài Loan (kg)40.000TP.HCM
Xoài cát Hòa Lộc (kg) 60.000TP.HCM
Xoài cát chu (kg) 40.000TP.HCM
Dưa hấu dài đỏ (kg) 12.000TP.HCM
Thanh Long Bình Thuận (kg) 25.000TP.HCM
Đu đủ (kg) 16.000TP.HCM
Chôm chôm thái (kg) 35.000TP.HCM
Chôm chôm nhãn (kg) 30.000TP.HCM
Mãng cầu tròn (kg) 60.000TP.HCM
Nhãn huế (kg) 35.000TP.HCM
Nhãn xuồng (kg) 70.000TP.HCM
Sầu riêng khổ qua (kg) 60.000TP.HCM
 Sầu riêng Ri 6 (kg)  70.000TP.HCM