Biết được những lợi ích bất ngờ khi ăn nấm, bà bầu sẽ phải thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày

04/06/2018 19:08

Thường xuyên ăn nấm khi mang thai sẽ giúp cơ thể mẹ bầu ngăn ngừa thiếu máu, hạn chế đau lưng, cung cấp dồi dào lượng vitamin nhóm B và nhiều ích lợi cực kỳ quan trọng khác.

Hương vị thơm ngon của các loại nấm khi chế biến khiến mọi người khó lòng cưỡng lại. Nấm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến như: Nấm xào, súp, lẩu nấm… Nấm tươi vừa được hái mang giá trị dinh dưỡng cực cao với lượng calo thấp. Tuy nhiên, nấm có an toàn đối với bà bầu? Trang MomJunction đã nêu những ích lợi cho bà bầu khi ăn nấm mà chị em không thể bỏ qua.

Biết được những lợi ích bất ngờ khi ăn nấm, bà bầu sẽ phải thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày - Ảnh 1
Bà bầu ăn nấm sẽ nhận được nhiều lợi ích bất ngờ trong thai kỳ - Ảnh minh họa: Internet

5 ích lợi khi bà bầu ăn nấm

Thời kỳ mang thai, bà bầu có thể ăn những loại nấm lành tính, tránh một số loại nấm độc, nấm lạ gây nhiễm độc và nguy cơ ung thư. Nấm sau khi được nấu chín hoặc sấy khô sẽ cung cấp lượng lớn vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể bà bầu.

Thường xuyên bổ sung món này vào khẩu phần ăn, bà bầu sẽ nhận được những lợi ích sau:

1. Nguồn cung cấp vitamin B dồi dào

Nấm cung cấp rất nhiều vitamin nhóm B cực kỳ tốt cho sức khỏe bà bầu và thai nhi, cụ thể: Thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3) và axit antothenic (vitamin B5).

Thiamin và riboflavin hỗ trợ sự phát triển não bộ của thai nhi, làm giảm mệt mỏi, cung cấp năng lượng cho bà bầu. Thành phần riboflavin giúp bà bầu có làn da khỏe khoắn, thị lực được cải thiện, hệ cơ xương chắc khỏe và tác động tốt đến các dây thần kinh. Bên cạnh đó, axit antothenic giúp ngăn ngừa các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.

2. Vitamin D giúp hệ xương khỏe mạnh

Biết được những lợi ích bất ngờ khi ăn nấm, bà bầu sẽ phải thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày - Ảnh 2
Ăn nấm thường xuyên giúp cơ thể bà bầu hấp thụ tốt canxi - Ảnh minh họa: Internet

Thiếu hụt vitamin D trong thai kỳ có thể khiến mẹ bầu mệt mỏi, đau lưng và có dấu hiệu trầm cảm. Thêm nấm vào các bữa ăn hàng ngày có thể giúp bà bầu nhận được lượng vitamin D một cách tự nhiên. Vitamin D trong nấm giúp cơ thể mẹ bầu hấp thụ tốt lượng canxi, hỗ trợ hệ xương răng thai nhi chắc khỏe hơn.

3. Cung cấp protein và chất xơ

Protein và chất xơ là hai dưỡng chất cực kỳ dồi dào trong nấm. Protein đóng vai trò trong sự phát triển toàn diện của thai nhi, đặc biệt là hệ cơ bắp. Chất xơ giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón, giảm thiểu các khó chịu trong thai kỳ cho mẹ bầu.

4. Ngăn ngừa nguy cơ thiếu sắt

Biết được những lợi ích bất ngờ khi ăn nấm, bà bầu sẽ phải thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày - Ảnh 3
Lượng sắt trong nấm sẽ giúp bà bầu ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu - Ảnh minh họa: Internet

Lượng máu gia tăng gấp nhiều lần khi mang thai khiến cơ thể mẹ bầu cần một lượng lớn hemoglobin. Bà bầu ăn nấm sẽ nhận được nguồn sắt tuyệt vời giúp ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt, thúc đẩy quá trình sản xuất hemoglobin cùng các tế bào hồng cầu diễn ra trong cơ thể mẹ và cả thai nhi.

5. Tăng cường hệ miễn dịch

Hai chất chống oxy hóa selenium và ergothioneine trong các loại nấm làm tăng cường hệ miễn dịch ở bà bầu, giúp phòng tránh nguy cơ mắc các bệnh thông thường khi mang thai. Nấm còn cung cấp nhiều kẽm, kali, selen cho quá trình trao đổi chất ở cơ thể thai nhi.   

Nên hay không nên để bà bầu ăn cà muối?       
Những quả cà pháo muối chua luôn kích thích vị giác người ăn trong bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên đối với bà bầu, việc...
XEM TIẾP
5 dấu hiệu sắp sinh mẹ bầu nhớ thuộc nằm lòng
Những cơn đau thắt vùng lưng bụng, thường xuyên bị tiêu chảy hơn hay xuất hiện máu báo... là những dấu hiệu sắp sinh...
XEM TIẾP
Bà bầu ăn dưa lê: Dinh dưỡng dồi dào cho mẹ, trí tuệ vượt trội cho con  
Bà bầu ăn dưa lê có tốt không là thắc mắc chung của nhiều chị em khi mùa dưa sắp vào chính vụ. Bài viết...
XEM TIẾP
cuop-dien-thoai-cua-nu-sinh-co-vo-nam-thanh-nien-nhan-cai-ket-dau-don
Thanh niên Brazil đã phải chịu đau đớn suốt 20 phút chỉ vì toan cướp điện thoại của một cô... ...
vo-giao-vien-mam-non-bien-chong-thanh-tre-len-ba-de-tap-giang-bai
Mai Thế Dương thường xuyên sắm vai học sinh, ngồi hàng giờ tương tác cùng vợ để bà xã luyện... ...
cau-be-ban-rong-campuchia-noi-15-thu-tieng
Cậu bé 14 tuổi được một công ty Trung Quốc mời đến Bắc Kinh phỏng vấn và thử giọng sau... ...
bui-tien-dung-quang-hai-thi-doc-nhung-cau-leo-luoi
Nhóm tuyển thủ Việt Nam gồm Tiến Dũng, Quang Hải, Đức Chinh, Văn Hậu cùng nhau tham gia những thử... ...
nam-em-tai-xuat-khoe-giong-hat-ngot-nhu-mia-lui-voi-ca-khuc-tieng-thach-sung
Với chất giọng ngọt ngào, Nam Em thể hiện ca khúc 'Tiếng thạch sùng' khiến khán giả chết lặng trong... ...
cau-hoi-kho-nhat-duong-len-dinh-olympia-ha-guc-4-thi-sinh-mot-cach-khong-tuong
Câu hỏi những tưởng dễ nhất nhưng có lẽ lại trở thành một trong những câu hỏi khó nhất trong... ...
khi-nguoi-dan-ong-dam-dang-vao-bep
Nêm gia vị như thế này thì quá đỉnh rồi!!!
thanh-nien-xin-com-tu-thien-va-cau-chuyen-cay-dang-dang-sau
Cùng sống một kiếp người sao lại phải chịu bất hạnh nhiều đến thế.
phuong-oanh-quynh-bup-be-bien-hoa-cam-xuc-trong-mot-phut
Nữ diễn viên trổ tài diễn xuất với biểu cảm thể hiện sự giận dữ, đau khổ, vẻ điên loạn,... ...
thu-quynh-bi-phan-boi-toi-khong-danh-ghen-nhu-my-soi
Diễn viên 'Quỳnh Búp Bê' chia sẻ cô biết buông bỏ khi tình cảm không còn chứ chẳng cố sức... ...
cau-be-4-tuoi-lap-ky-tich-khien-tran-thanh-nga-mu-than-phuc
Cậu bé 4 tuổi Tấn Phát thiết lập kỷ lục mới tại 'Nhanh như chớp nhí' khi một mạch băng... ...
cat-phuong-neu-toi-gui-tin-nhan-nhu-an-nguy-to-toi-se-chet-bat-dac-ky-tu
Cát Phượng không giấu nổi sự buồn bã và nghẹn ngào trước những lời bàn tán từ phía dư luận,... ...