Trứng rất giàu protein chất lượng cao, vitamin A, D, B, khoáng chất, lecithin, lutein, axit béo omega-3... Tuy nhiên, ăn trứng mà vẫn mắc những sai lầm này thì coi như vô ích.
Trứng vịt lộn chứa nhiều chất đạm và cholesterol, là một món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng có thể thưởng thức được món ăn này. Cùng tìm hiểu rõ hơn nhóm người nào không nên ăn hột vịt lộn ở bài viết dưới đây nha
Trong 1 quả trứng chứa 13 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu và là nguồn cung cấp chính của những chất dinh dưỡng quan trọng này cần thiết. Vậy nhưng thường xuyên ăn trứng luộc vào buổi sáng sẽ có tác dụng gì?
Bạn sẽ không khó để tìm mua thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như này ở các khu chợ Việt với mức giá chỉ khoảng 2.000 đồng/quả.
Nhiều người cho rằng trứng chần là bổ dưỡng nhất vì giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng có trong trứng hơn là luộc hay rán trứng. Điều này liệu có đúng? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.