Cà chua không chỉ là thực phẩm được sử dụng nhiều trong chế biến món ăn của gia đình Việt mà còn là nguyên liệu chính để tạo ra nước ép cà chua, một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng.
Những loại rau quả này đều chứa hợp chất giúp da có thể chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời.