Trang chủ Nấu gì hôm nay

Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi

06/02/2017 23:11

Tận dụng thịt gà còn dư từ bữa ăn trước bạn có thể nấu cháo gà nấm nhanh gọn mà ngon cực kỳ.

Nguyên liệu:

Thịt gà luộc 

150g bột gạo tẻ

10 cái nấm hương

Nước luộc gà

Nước mắm, gia vị, hạt tiêu, ớt bột, dầu ô liu

Thực hiện:

Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi ảnh 1

Bước 1

Thịt gà thái miếng nhỏ.

Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi ảnh 2

Bước 2

Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi ảnh 3

Bước 3

Cho thịt gà, nấm, gia vị vào chảo, đảo đều cho thịt gà và nấm ngấm gia vị. Khi thịt gà săn lại thì rưới thêm chút nước mắm cho dậy mùi thơm. Cuối cùng rắc chút hạt tiêu vào rồi tắt bếp.

Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi ảnh 4

Bước 4

Hòa bột gạo với nước luộc gà, khuấy đều, đợi khoảng 20 phút cho bột mềm, lúc nấu sẽ nhanh nở hơn.

Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi ảnh 5

Bước 5

Đặt nồi cháo lên bếp, thêm chút gia vị, khuấy đều tay để không bị bén nồi. Nếu bạn thấy cháo bị đặc thì có thể cho thêm chút nước nữa hoặc nếu cháo bị lỏng thì hòa bột với chút nước cho tan rồi đổ vào nồi.

Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi ảnh 6

Bước 6

Khuấy liên tục cho tới khi nồi cháo nặng tay thì trút phần thịt gà nấm đã xào vào, khuấy đều lên. Cuối cùng cho thêm khoảng 1 thìa súp dầu ô liu vào. Cho dầu giúp nồi cháo "mềm" và béo hơn đấy.

Thành phẩm

Không cần cầu kì tốn nhiều thời gian để chuẩn bị lại tận dụng được phần thịt gà còn thừa trong những ngày Tết, bạn có thể nấu 1 nồi cháo gà nấm thơm phức này đãi cả nhà nhé! Thời gian nấu tương đối nhanh nên bạn hoàn toàn có thể chủ động được khoảng thời gian bận rộn của mình. Khi ăn có thể rắc thêm chút hạt tiêu, ớt bột, ăn kèm quẩy giòn thì tuyệt cú mèo!

Gà thừa đừng bỏ đi nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi - Ảnh 7.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Nấu mì trứng kiểu này vừa đơn giản lại ngọt ngon cho bữa sáng
Để món mì trứng quen thuộc trở nên ngọt thơm hơn thì bạn hãy thử làm với công thức dưới đây nhé.
XEM TIẾP
Muốn bé tăng cân, ăn ngon làm ngay bánh khoai tây phô mai cực hấp dẫn
Món bánh khoai tây phô mai làm nhanh ăn ngon bé sẽ thích mê.
XEM TIẾP
Cách làm bánh mì nướng bơ đường siêu hấp dẫn cho bữa sáng
Từng lát bánh mì được quét một lớp bơ béo ngậy cùng một lớp đường ngon ngọt chắc chắn sẽ mang lại cho bạn nguồn...
XEM TIẾP
Ngày: 18/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá thu (kg)  190.000 
 Cá ngân (kg)  65.000 
 Cá chẻm (kg)  93.000 
 Cá đổng (kg)  55.000 
Cá nục (kg) 50.000 
Bạc má (kg)62.000 
Cá bớp (kg) 195.000 
Tôm sú sống (kg)310.000 
Mực ống (kg) 205.000 
Mực lá (kg) 234.000 
Tôm thẻ (kg)150.000 
Tôm càng (kg) 320.000 
Ghẹ (kg) 600.000 
Bắp cải (kg) 6.000 
Cải thảo (kg) 10.000 
Củ cải trắng (kg)6.000 
Bông cải trắng (kg) 35.000 
Khổ qua (kg) 10.000 
Dưa leo (kg)7.000 
Đậu que (kg) 16.000 
Cà chua (kg) 11.000 
Cà rốt (kg) 11.000 
Khoai tây (kg) 14.000 
Cải rổ (kg) 11.000 
Cải ngọt (kg) 5.000 
Cải xanh (kg) 11.000 
 Xà lách búp (kg)  6.000