Làm nhanh tiramisu cho ngày Valentine thêm lãng mạn

13/02/2017 12:49

Mùa Lễ tình nhân năm nay, nếu chưa biết chọn món quà nào thì bạn hãy thử trổ tài làm bánh Tiramisu cực kỳ dễ và đơn giản kiểu này nhé!

Làm nhanh tiramisu cho ngày Valentine thêm lãng mạn - Ảnh 1

Nguyên liệu

Làm được 4-5 cốc nhỏ

Bạt bánh gato

125gr kem Mascarpone

150ml kem tươi (whipping cream)

25gr đường bột

1 thìa café vanilla

20ml rượu Rum

100ml nước cà phê

2 thìa café đường

Bột cacao và đường bột để phủ lên mặt bánh.

Thực hiện

Làm nhanh tiramisu cho ngày Valentine thêm lãng mạn - Ảnh 2

Bước 1

Cho Mascarpone ra âu, dùng nĩa đánh cho mềm. Cho kem tươi, đường bột, vanilla, 10ml rượu Rum vào, dùng mấy đánh trứng đánh khoảng 1-2 phút, đến khi hỗn hợp đặc là được. Cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Làm nhanh tiramisu cho ngày Valentine thêm lãng mạn - Ảnh 3

Bước 2

Cho nước cà phê, 10ml rượu Rum còn lại, 2 thìa café đường khuấy tan.

Làm nhanh tiramisu cho ngày Valentine thêm lãng mạn - Ảnh 4

Bước 3

Cắt bạt bánh gato thành lát mỏng khoảng 1cm, rồi cắt cho vừa kích thước cốc đựng.

Làm nhanh tiramisu cho ngày Valentine thêm lãng mạn - Ảnh 5

Bước 4

Đặt một lát bánh gato vào cốc, rưới nước cà phê lên, sau đó cho một lớp kem lên.

Làm nhanh tiramisu cho ngày Valentine thêm lãng mạn - Ảnh 6

Bước 5

Tiếp tục, đặt một lát bánh gato lên, rưới nước cà phê thấm đều bánh. Cuối cùng, cho một lớp kem lên trên mặt, dùng dao láng phẳng.

Cho cốc Tiramisu vào tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Làm nhanh tiramisu cho ngày Valentine thêm lãng mạn - Ảnh 7

Bước 6

Khi dùng, rây bột cacao và đường bột lên và thưởng thức.

Thành phẩm

Mùa Lễ tình nhân năm nay, nếu chưa biết chọn món quà nào thì bạn hãy thử trổ tài làm bánh Tiramisu cực kỳ dễ và đơn giản kiểu này. Bánh gato đậm vị cà phê quyện cùng lớp kem béo vừa nhưng ấm nồng vị rượu chắc chắn sẽ hoàn toàn chinh phục vị giác của bạn. Đừng chần chừ hay cố gắng tìm món quà đắc tiền nữa, vì chiếc bánh do chính tay bạn làm mới thực sự có ý nghĩa và thể hiện trọn vẹn nhất tấm lòng của bạn đến "người đó" đấy.

Chúc bạn thành công và có một mùa Valentine ngọt ngào!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Đổi bữa với rau càng cua trộn thịt bò ngọt mát
Rau càng cua là một loại rau quen thuộc dễ trồng, khi kết hợp với thịt bò lại cho ra một món ăn vô cùng...
XEM TIẾP
Tranh thủ nghỉ giữa hiệp, làm ngay bữa tối chỉ mất 5 phút vẫn ngon như nhà hàng
Lò vi sóng là một thiết bị nhà bếp hữu ích, nhất là đối với những người bận rộn. Lò vi sóng không chỉ giúp...
XEM TIẾP
Cách làm mứt khoai tây ngon không cần nước vôi cho ngày Tết
Chị em có thể làm thêm món mứt khoai tây vừa thơm ngon lại dễ ăn này cho gia đình hoặc khách đến chơi nhà...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM