Làm bánh chocolate kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon

17/02/2017 14:07

Bánh chocolate không phải là một loại bánh mới lạ, nhưng khi kết hợp chocolate với bột gạo nếp thân quen thì lại tạo nên một món bánh vô cùng độc đáo.

Nguyên liệu:

200g bột gạo nếp

150g chocolate

2g bột nở

15g bột ca cao

60g đường

2 quả trứng

30g dầu ăn

200g sữa tươi

Một ít quả óc chó hoặc lạc, hạnh nhân…

Cách làm:

Làm bánh chocolate kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 1

Bước 1

Đập trứng vào âu, thêm dầu ăn và đường vào đánh tan.

Làm bánh chocolate kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 2

Bước 2

Cho chocolate vào bát và làm tan chảy trên nồi nước ấm (hoặc bạn cho chocolate vào lò vi sóng để làm tan chảy).

Làm bánh chocolate kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 3

Bước 3

Cho chocolate vào âu trứng trộn đều. Trộn đều bột nếp, bột nở và bột ca cao rồi rây vào âu trứng chocolate.

Làm bánh chocolate kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 4

Bước 4

Cho sữa tươi vào bột và nhào đều cho mịn.

Làm bánh chocolate kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 5

Bước 5

Chuẩn bị một khay nướng có lót giấy nướng. Đổ hỗn hợp bột vào khay và dàn đều. Rắc một ít quả óc chó giã dập lên trên. Bạn cho bánh vào lò nướng, nướng ở 180 độ C trong khoảng 18-20 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để nguội bớt rồi cắt bánh thành miếng vừa ăn là xong.

Thành phẩm: 

Nếu bạn đã quá quen với các món bánh chocolate khi được làm kết hợp với bột mì thì nay bạn hãy thử thay bột mì bằng bột gạo nếp quen thuộc này để xem sự khác biệt của món bánh. Bánh chocolate được làm theo cách này ăn khá lạ miệng, bánh vừa dẻo mềm lại ngọt thơm vị chocolate. Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức.

Làm bánh chocolate kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 6

Chúc bạn ngon miệng!

Bữa tối nhà tôi chỉ mỗi 2 món mà chồng con khen "xoắn lưỡi"
Chỉ cần 2 món ăn này thôi bữa tối nhà bạn đã no đủ đề huề lắm rồi đấy.
XEM TIẾP
Cứ thử ướp cá theo kiểu này thì cá chiên lúc nào cũng thơm ngon, giòn bên ngoài mềm bên trong, không hề nát hay tanh
Bạn cứ thử theo những cách dưới đây đi, chắc chắn món cá của bạn sẽ rất ngon, không khiến bạn phải hối hận đâu.
XEM TIẾP
Tôi chưa bao giờ thích ăn chân giò cho đến khi gặp và học được cách làm món này
Ngày cuối tuần phải đãi cả nhà ngay món chân giò hầm siêu hấp dẫn này.
XEM TIẾP
can-long-nhiep-vien-moi-ngay-dua-don-con-bang-xe-dap
Tài tử phim 'Diên Hy Công Lược' chia sẻ những khoảnh khắc đời thường của anh, khiến khán giả thích... ...
tuyen-thu-viet-mung-tran-thang-malaysia-theo-phong-cach-viking
Cách ăn mừng quen thuộc của tuyển Việt Nam được lặp lại sau trận thắng 2-0 ở Mỹ Đình.
cau-be-ngat-ngay-sau-khi-hon-co-hang-xom
Sau khi trao nụ hôn đầu tiên cho cô bé nhà bên, chàng trai đã phấn khích đến mức gần... ...
loat-hang-hieu-moi-sam-tien-ty-cua-ngoc-trinh
Ngọc Trinh liên tục săn lùng các mẫu giày và túi của các thương hiệu lớn, giá từ vài chục... ...
4-cach-pha-nuoc-cham-cuc-nhanh-an-la-ghien
Món ăn sẽ tăng thêm phần ngon nếu có được nước chấm hấp dẫn. Và 4 loại nước chấm sau... ...
phuong-oanh-toi-thich-dan-ong-co-chieu-sau-tam-hon
Nữ diễn viên "Quỳnh Búp Bê" chia sẻ về tình yêu, chuyện kết hôn và làm đẹp.
4-bien-tau-don-gian-nang-tam-cho-toc-duoi-ngua
Áp dụng vài thao tác nhanh gọn, giúp kiểu tóc cơ bản bớt nhàm chán, đơn điệu.
phan-ung-het-hon-cua-be-khi-thay-me-bien-hinh-bang-mat-na-duong-da
Khuôn mặt kỳ lạ và đáng sợ của mẹ khiến các bé đi từ ngạc nhiên tới sợ hãi và... ...
man-di-dam-cuoi-chat-phat-ngat-cua-hoi-ban-than-khien-dan-mang-cuoi-bo
Loạt dép tổ ong đủ màu nổi bật cùng 'quyển' tiền mừng cưới bá đạo của hội bạn thân khiến... ...
canh-tuong-chua-tung-xuat-hien-tren-sa-mac-a-rap-gay-bao-cong-dong-mang
Đoạn clip ghi lại cảnh tượng giống như ngày tận thế trên sa mạc Ả Rập Xê Út đã nhanh... ...
anh-duc-bi-tinh-cu-lam-vy-da-phan-biet-doi-xu-vi-xau
Lý Do khiến Lâm Vỹ Dạ phân biệt đối xử giữa Anh Đức và Trịnh Thăng Bình khiến Trấn Thành... ...
cuoc-song-hanh-phuc-o-canada-cua-cap-doi-chong-xau-vo-xinh-sau-4-nam-ket-hon
Bỏ ngoài tai mọi lời gièm pha, dị nghị của một số người xung quanh, Trần Lâm (1991) bị thương... ...