Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê

05/02/2017 20:17

Bánh mực kim chi là một món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà vị của bánh rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ đó.

Nguyên liệu:

1 con mực nhỏ

2/3 bát kim chi

130g bột mì

240ml nước

Một ít tỏi băm nhỏ

Cách làm:

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê - Ảnh 1

Bước 1

Mực rửa sạch thái nhỏ, kim chi thái nhỏ

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê - Ảnh 2

Bước 2

Cho mực vào máy xay xay nhuyễn mực

Cho mực xay vào âu, thêm kim chi, bột mì, nước và một ít tỏi băm nhỏ vào trộn đều.

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê - Ảnh 3

Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng bột vào chảo.

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê - Ảnh 4

Bước 4

Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.

Thành phẩm: 

Bánh mực kim chi vừa có vị mềm ngọt thơm ngon của mực lại hơi cay cay và chua nhẹ của kim chi. Bánh mặc dù chiên qua dầu nhưng lại không hề có cảm giác ngán ngấy đâu nhé. Món bánh rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ buổi chiều đông hay những khi tụ tập bạn bè ngày cuối tuần đó.

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê - Ảnh 5.

Chúc các bạn làm được món bánh mực kim chi thật ngon nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Thời tiết nắng nóng 40 độ C, tranh thủ làm ngay thịt heo một nắng là chuẩn nhất!
Thịt heo một nắng ăn thơm ngon mà làm lại cực dễ, chỉ cần nắng to là làm được, bạn sẽ thử ngay chứ?
XEM TIẾP
Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây
2 món đơn giản làm thật nhanh mà ăn thì ngon hết sức đây sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm tối của gia...
XEM TIẾP
Ngày nắng nóng, làm ngay món nộm vừa mát vừa ngon ăn bữa tối cho nhẹ bụng
Nắng nóng đỉnh điểm khiến bạn nghĩ đến ăn đã thấy mệt, hãy làm ngay món nộm chay này cho bữa tối ngon miệng bạn...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM