Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê

05/02/2017 20:17

Bánh mực kim chi là một món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà vị của bánh rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ đó.

Nguyên liệu:

1 con mực nhỏ

2/3 bát kim chi

130g bột mì

240ml nước

Một ít tỏi băm nhỏ

Cách làm:

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê ảnh 1

Bước 1

Mực rửa sạch thái nhỏ, kim chi thái nhỏ

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê ảnh 2

Bước 2

Cho mực vào máy xay xay nhuyễn mực

Cho mực xay vào âu, thêm kim chi, bột mì, nước và một ít tỏi băm nhỏ vào trộn đều.

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê ảnh 3

Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng bột vào chảo.

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê ảnh 4

Bước 4

Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.

Thành phẩm: 

Bánh mực kim chi vừa có vị mềm ngọt thơm ngon của mực lại hơi cay cay và chua nhẹ của kim chi. Bánh mặc dù chiên qua dầu nhưng lại không hề có cảm giác ngán ngấy đâu nhé. Món bánh rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ buổi chiều đông hay những khi tụ tập bạn bè ngày cuối tuần đó.

Cuối tuần vào bếp đãi cả nhà bánh mực kim chi ngon miễn chê - Ảnh 5.

Chúc các bạn làm được món bánh mực kim chi thật ngon nhé!

2 cách làm rau câu dừa thanh mát cho ngày nắng nóng, ai ăn cũng mê ngay
Sau bữa ăn, một chút rau câu dừa thanh mát để tráng miệng vừa giúp giải nhiệt vừa giúp kích thích hệ tiêu hóa. Cách...
XEM TIẾP
Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây
Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản vừa nhanh vừa ngon này nhé!
XEM TIẾP
Sườn chiên mắm tỏi thơm lừng, đậm vị, để nhắm bia xem đá bóng thì còn gì bằng
Những miếng sườn chiên mắm tỏi vàng ươm, thơm nức mũi sẽ là một món rất đưa cơm của cả nhà, chẳng mấy chốc nồi...
XEM TIẾP
Ngày: 24/06/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Lưỡi heo (kg)  110.000  
 Cá Diêu hồng (kg)  60.000  
 Cá kèo (kg)  110.000 
 Bông cải xanh (kg)  30.000  
Rau muống (kg)15.000 
Bắp cải (kg) 18.000 
Bí xanh (kg) 15.000 
Thịt đùi heo (kg) 100.000 
Sườn non (kg) 120.000 
Cá trứng đông lạnh gói 500g (gói)50.500 
Cá viên gói 500g (gói) 50.700 
Nem Huế cây 500g (cây) 58.900 
Chả lụa gói 500g (gói) 66.900 
Chanh không hạt (kg) 16.500 
Cam sành loại nhỏ (kg)18.900 
Dưa lưới (kg) 35.500 
Cải thảo (kg) 12.000 
Xà lách búp (kg) 20.000 
Cải bắp tròn (kg) 8.000 
Cải ngọt (kg)8.000 
Cải bẹ xanh (kg) 8.000 
Rau muống nước (kg) 8.000 
Cải thìa (kg) 20.000 
Rau quế (kg)20.000 
Bầu (kg) 15.000 
Su su (kg) 10.000 
Khoai lang bí (kg) 14.000 
Cà chua (kg) 20.000 
Cà rốt (kg)20.000 
 Bông cải xanh (kg)  53.000