Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng!

22/03/2018 12:59

Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng!

Mua một con gà về đôi khi bạn chẳng biết làm thế nào để "xử lý" chúng cho đơn giản nhất. Việc sử dụng dao và thớt để chặt nhỏ ra có vẻ hơi "khó nhằn". Vậy thì chỉ cần làm theo cách sau đảm bảo từ nay việc cắt nguyên con gà sẽ trở nên cực kỳ đơn giản.

Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng! - Ảnh 1

Đầu tiên bạn đặt con gà với phần đùi hướng về phía bạn. Chuẩn bị sẵn 1 con dao nhọn sắc và 1 cái kéo sắc.

Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng! - Ảnh 2

Dùng mũi dao lách nhẹ vào phần nối giữa đùi và thân, luồn dao vào đúng phần khớp xương đùi có thể dễ dàng cắt được phần đùi ra. Thực hiện tương tự với chiếc đùi gà còn lại.

Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng! - Ảnh 3

Phần cánh cũng thực hiện tương tự, giăng cánh gà lên để phần da gà căng ra thì bạn sẽ cắt được cánh gà một cách dễ dàng.

Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng! - Ảnh 4

Để tách riêng phần thân gà với phần lườn cần dùng kéo, cắt dọc theo phần thịt nối giữa phần thân và phần lườn vô cùng dễ dàng.

Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng! - Ảnh 5

Phần lườn còn lại chỉ cần lấy dao khía nhẹ để chia đôi lườn gà ra.

Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng! - Ảnh 6

Cuối cùng phần đùi đã cắt ban đầu lại dùng dao cắt đúng phần khớp xương nối giữa phần má đùi và phần tỏi gà. Như vậy là bạn đã "xử lý" xong chú gà thành 8 miếng rồi.

Thao tác thế này thì chưa đầy 1 phút với 2 dụng cụ cơ bản bạn có thể cắt nguyên con gà thành 8 miếng! - Ảnh 7

Gà luộc làm theo kiểu này thịt ngọt ngon đến không ngờ
Lại thêm một cách để bạn làm gà luộc ngon lắm nhé!
XEM TIẾP
Khô gà xé cay làm bằng chảo ngon hơn lò nướng
Với hướng dẫn dưới đây của Nguyễn Bích Ngọc, bạn có thể làm món khô gà thơm ngon đãi cả gia đình mà không cần...
XEM TIẾP
Bún chả nướng thơm ngon, hấp dẫn ngày cuối tuần
Cuối tuần rảnh rỗi mà được cùng cả nhà thưởng thức món bún chả tự làm thì còn gì bằng.
XEM TIẾP
huong-giang-gay-bat-ngo-khi-ban-tieng-thai-luu-loat
Hoa hậu chuyển giới Quốc tế trổ tài nói tiếng Thái trong clip quảng cáo cho một sản phẩm đến... ...
hari-khien-truong-giang-dung-hinh-anh-la-nguoi-duyen-dang-nhat-showbiz-chi-sau-tran-thanh
Trường Giang chỉ biết lắc đầu và cười trừ khi bị Hari Won trêu chọc.
ngoc-trinh-quen-loi-khi-hat-ca-khuc-uoc-gi-cua-my-tam
Người đẹp đã khiến mọi người thích thú khi cover hit 'Ước gì' nhưng lại không nhớ lời và cũng... ...
hoa-hau-tieu-vy-gay-bat-ngo-voi-kha-nang-noi-tieng-anh-cuc-luu-loat
Từng vướng lùm xùm thi tốt nghiệp tiếng Anh chỉ được 4.6, HH Trần Tiểu Vy bất ngờ khoe trình... ...
chuyen-tinh-cam-dong-cua-chang-trai-dong-tinh-khien-tran-thanh-huong-giang-roi-nuoc-mat
Tất cả thành viên trong ban cố vấn gồm Hương Giang, Đại Nghĩa, Khánh Thi và MC Trấn Thành đã... ...
dancing-queen-huong-giang-chung-to-dang-cap-voi-man-nhay-dam-mung-mv-9-trieu-view
Sự uyển chuyển của Hương Giang ngay lập tức khiến các fan nhớ về hàng loạt tiết mục vũ đạo... ...
loi-keu-cuu-cua-ba-me-co-cap-song-sinh-bi-benh-bach-cau
Một số người khuyên chọn cứu một trong hai con nhưng bà mẹ Trung Quốc quyết không từ bỏ, nỗ... ...
phuong-oanh-vat-va-ra-ve-vi-khan-gia-vay-kin
'Quỳnh búp bê' phải nhờ sự giúp đỡ của lực lượng bảo vệ để có thể ra xe an toàn... ...
can-long-nhiep-vien-moi-ngay-dua-don-con-bang-xe-dap
Tài tử phim 'Diên Hy Công Lược' chia sẻ những khoảnh khắc đời thường của anh, khiến khán giả thích... ...
tuyen-thu-viet-mung-tran-thang-malaysia-theo-phong-cach-viking
Cách ăn mừng quen thuộc của tuyển Việt Nam được lặp lại sau trận thắng 2-0 ở Mỹ Đình.
man-an-mung-day-cam-xuc-gay-bao-mang-cua-thu-mon-dang-van-lam
Pha ăn mừng của Đặng Văn Lâm lập tức 'gây sốt' trên mạng xã hội Việt Nam. Hàng loạt người... ...
cau-be-ngat-ngay-sau-khi-hon-co-hang-xom
Sau khi trao nụ hôn đầu tiên cho cô bé nhà bên, chàng trai đã phấn khích đến mức gần... ...