Đoàn kiểm tra yêu cầu cơ sở "Lòng chát quán" cung cấp đầy đủ hồ sơ năng lực của cơ sở cung cấp nội tạng lợn theo quy định trước 16 giờ ngày 9/5, đến UBND quận Cầu Giấy.
Trưa 8/5, lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường Thành phố Hà Nội cho biết, cán bộ Quản lý thị trường vừa phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy kiểm tra đột xuất cơ sở lòng xe điếu - “Lòng Chát Quán” tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu.
Sở Y tế thành phố đã đề nghị UBND quận Cầu Giấy kiểm tra, truy xuất nguồn gốc hàng hóa của quán ăn tại quận Cầu Giấy, nơi đã giới thiệu cỗ lòng se điếu dài 40m.