Tinh dầu từ hành tây và dầu gió được cho là có lợi ích sát trùng và kháng khuẩn, mang lại nhiều công dụng bất ngờ trong cuộc sống hằng ngày.
Không chỉ đơn giản là loại thực phẩm giúp tăng hương vị món ăn, hành tây còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể con người.
Loại quả này giàu chất xơ, flavonoid, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích không ngờ cho sức khỏe.
Hành tây thường được biết đến với tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim, xương và đường ruột. Nhưng hành tây còn có những lợi ích đáng ngạc nhiên khác như giúp tăng cường khả năng sinh sản.
Hành tây không chỉ là nguyên liệu để nấu các món ăn mà nó còn có công dụng làm sạch nhà cửa và đuổi toàn bộ côn trùng trong tích tắc.
Loại củ này đặc biệt giàu vitamin C, một chất dinh dưỡng liên quan đến việc điều chỉnh sức khỏe miễn dịch, sản xuất collagen, sửa chữa mô và hấp thu sắt. Hành tây cũng rất giàu vitamin B, bao gồm folate (B9) và pyridoxine (B6) - đóng vai trò chính trong quá trình trao đổi chất, sản xuất hồng cầu và chức năng thần kinh.