-
Bí kíp làm bánh bao gấc nguyên cám siêu đơn giản, thành công ngay cả với người mới
Chẳng cần đến đôi bàn tay quá khéo léo, chỉ với những bước làm tối giản và nguyên liệu gần gũi, bất kỳ chị em nào cũng có thể tự tay nhào nặn nên những chiếc bánh bao gấc đỏ mọng. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là món quà sức khỏe ấm áp dành tặng cả gia đình trong bữa sáng sớm mai.
-
Bí quyết làm ruốc cá hồi "sạch" tại nhà: Bông xốp, thơm ngon, mẹ yên tâm cho bé yêu ăn dặm
Làm ruốc cá hồi tại gia tuy đơn giản về nguyên liệu nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong kỹ thuật chế biến. Để mẻ ruốc không bị khô cứng mà luôn bông tơi, thơm ngậy, người đầu bếp cần dành trọn sự tỉ mỉ vào khâu kiểm soát lửa và thời gian. Kết quả nhận được chắc chắn sẽ xứng đáng với công sức bạn bỏ ra.
-
Đổi vị cho cả nhà với món cánh gà rim dứa óng ả, ngon quên lối về
Giữa cái nắng oi ả, còn gì tuyệt vời hơn một món ăn thanh mát, đậm đà giúp cả nhà 'đánh bay' nồi cơm trong chớp mắt. Với công thức siêu đơn giản, không cầu kỳ hoa mỹ, món ăn này chính là 'cứu cánh' hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình thêm phần rộn ràng và ngon miệng
-
Đánh thức vị giác buổi sáng với món bún sườn mọc ngọt thơm, chuẩn vị "ngon như mẹ nấu"
Vị chua thanh nhã của bỗng rượu chính là 'chìa khóa' giúp cân bằng cái béo của sườn và cái giòn thơm của mọc. Sự kết hợp tinh tế này tạo nên một bát bún sườn mọc có chiều sâu về hương vị, khiến người ăn cứ muốn nhâm nhi mãi không thôi.
-
Bí quyết làm bánh cookies dừa giòn tan bằng nồi chiên không dầu – Vụng mấy cũng thành công!
Còn gì ấm áp hơn khi cả nhà cùng quây quần trong gian bếp, tự tay nhào nặn những chiếc bánh cookies dừa thơm phức. Chẳng cần lò nướng cầu kỳ, đây chính là công thức 'thần thánh' giúp bạn tạo ra mẻ bánh giòn rụm, chuẩn vị tiệm sang mà lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thành công ngay lần đầu
-
Bí quyết pha trà thái xanh "bất bại": Thơm nồng, béo ngậy, chuẩn vị như ngoài hàng
Một ly trà thái xanh mát lạnh là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương trà thơm nồng, chút chát nhẹ tinh tế và vị sữa béo ngậy tan ngay đầu lưỡi. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay pha chế thức uống "quốc dân" này để chiêu đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng?
-
Một tài khoản từ Việt Nam bị Meta khởi kiện vì quảng cáo lừa đảo
Tài khoản quảng cáo có tên Lý Văn Lâm bị Meta kiện vì sử dụng chiêu trò qua mặt trình xét duyệt quảng cáo, mạo danh thương hiệu lớn để lừa đảo.
-
Chẳng cần cao lương mỹ vị, chỉ cần đĩa chả ốc này là "đánh bay" nồi cơm
Giữa muôn vàn cao lương mỹ vị, món chả ốc dân dã vẫn nghiễm nhiên chiếm một vị trí trang trọng trong lòng những người sành ăn. Cái vị ngọt thanh của ốc, cay nồng của gừng và mùi thơm đặc trưng của các loại rau gia vị như khơi gợi lại cả một bầu trời ký ức tuổi thơ, khiến lòng người cứ thế mà say, mà nhớ mãi không thôi.
-
Bí quyết làm bánh chuối nướng mềm ngọt, vàng ruộm chỉ trong 30 phút
Một buổi sáng thong thả hay những giờ nghỉ giải lao sẽ thêm phần trọn vẹn với món bánh chuối nướng thơm lừng. Không chỉ là lựa chọn tiện lợi cho bữa sáng, món bánh này còn chiếm trọn cảm tình bởi sự mềm ngọt, dễ ăn và cách làm thì vô cùng đơn giản.
-
Quên cá hồi đi, đây là 4 "ngân hàng" Omega-3 từ thực vật tốt cho tim và não bộ
Omega-3 là nhóm axit béo thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch, não bộ và chống viêm.
-
Mách bạn bí quyết chiên đùi gà lắc phô mai giòn lâu, vàng ươm cho cả nhà cùng mê
Nhắc đến gà lắc phô mai là nhắc đến sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn rụm và hương thơm béo ngậy đầy mê hoặc. Đây không chỉ là món ăn vặt 'quốc dân' khiến các bé mê tít mà ngay cả người lớn cũng khó lòng từ chối sức hấp dẫn khó cưỡng này.
-
Tìm lại hương vị xưa với cách làm kem chuối mít thơm nức, béo ngậy tại nhà
Trưa nắng đổ lửa, cả xóm đang thiu thiu ngủ thì tiếng chuông 'quyền năng' ấy vang lên. Thế là lũ trẻ con cuống cuồng vắt giò lên cổ, í ớt gọi nhau chạy bay ra đầu ngõ cho kịp bác bán kem. Cái cảm giác cầm trên tay miếng kem mát lạnh tê lưỡi, hít hà vị ngọt lịm giữa trưa nắng đúng là hạnh phúc chẳng gì bằng.
-
Tuyệt chiêu làm món cá nục sốt cà chua thơm lừng, ăn cùng cơm nóng là "hết sảy"
Nhà nào cũng có những 'tín đồ' mê cá nhưng lại cực kỳ ngại nhằn xương đúng không ạ? Vậy thì món cá nục sốt cà chua này chính là 'cứu tinh' rồi! Với cách nấu này, thành phẩm cá sẽ mềm rục từ thịt đến xương, tan ngay trong miệng.
-
Hơn 10 người ở Thanh Hóa nhập viện sau khi ăn trứng cá rồng
Ngày 20/2, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa cho biết đã nhận được báo cáo từ Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc về việc tiếp nhận và điều trị 13 người bị ngộ độc do ăn trứng cá rồng.
-
Bỏ túi cách làm Trà Tắc giải ngán cực đỉnh cho Tết 2026: Đánh tan nỗi lo thịt mỡ, bánh chưng
Nếu đang tìm kiếm một 'vị cứu tinh' cho hệ tiêu hóa ngày Tết thì trà chanh, trà tắc chính là lựa chọn số một. Không chỉ đứng đầu về độ nhanh gọn, dễ làm, hai loại trà này còn mang lại cảm giác thanh mát tức thì, giúp giải nhiệt và chống ngán cực kỳ hiệu quả mà hương vị vẫn thơm ngon khó cưỡng.
-
Lê Dương Bảo Lâm vô tình tiết lộ mức cát-xê 'không ngờ' của mình
Cuộc đua phim Tết đang ngày một nóng lên khi hàng loạt dự án điện ảnh đang bắt đầu nhá hàng từ poster, trailer, showcase hay những chiến dịch quảng bá. Thỏ Ơi!!, một trong những bộ phim được trông đợi nhất, hiện vẫn được bàn tán rôm rả trên MXH sau buổi showcase vừa qua. Sở hữu dàn cast toàn mỹ nam mỹ nữ như Pháo, LyLy, Quốc Anh, Văn Mai Hương, Vĩnh Đam... mọi thông tin liên quan đến bộ phim đều được dân tình tích cực mổ xẻ.
-
Cập nhật công thức xôi chim phiên bản 2026: Đơn giản hóa các bước mà hương vị vẫn ngon khó cưỡng
Khác với vị thanh nhẹ của cháo hay bùi béo của món hầm, xôi chim mang đến sự chắc dạ, ấm lòng với những hạt nếp dẻo thơm hòa quyện cùng thịt chim đậm đà, tạo nên món ngon chuẩn vị khó quên trong dịp Tết 2026 này.
-
Mứt xoài xanh chua ngọt, dẻo thơm: Món "vũ khí" chống ngán cực đỉnh cho mâm mứt Tết
Chẳng cần khéo tay hay làm, chỉ với vài bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay tạo nên những miếng mứt xoài xanh dẻo quánh, vàng óng. Hãy để hương vị chua thanh, ngọt dịu này làm bừng sáng gian bếp và điểm tô thêm màu sắc cho khay mứt Tết nhà mình.
-
Mứt Vỏ Bưởi tự làm ngày Tết: Vừa dẻo, vừa thơm, đánh bại mọi loại bánh kẹo công nghiệp
Cứ ngỡ vỏ bưởi sẽ khó ăn, nhưng thành phẩm lại khiến mình bất ngờ bởi vị ngọt thanh, dẻo sần sật và hoàn toàn sạch bóng vị đắng cay vốn có. Giữa tiết trời se lạnh này, được nhâm nhi miếng mứt thơm nồng cùng một tách trà nóng thì đúng là 'cặp bài trùng' hoàn hảo.
-
Quên cách rán nem cũ đi, thêm 1 bước này nem sẽ vàng giòn, không bao giờ bị ỉu để mâm cỗ Tết thêm hoàn hảo
Nem rán thì ai cũng quen, nhưng làm sao để nem không bị bục vỏ, màu vàng óng ả và giữ được độ giòn lâu thì không phải ai cũng biết bí quyết. Nếu bạn đã từng buồn lòng vì đĩa nem vừa rán xong đã mềm oặt, hãy thử ngay những mẹo nhỏ cực kỳ đơn giản nhưng 'có võ' dưới đây.
