Tại hiện trường, tổ công tác phát hiện hơn 37 tấn thịt và da lợn có dấu hiệu biến đổi màu sắc, mẩn đỏ, được cất trữ tại 5 kho lạnh.
Thịt heo là loại thực phẩm rất quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, nhưng không phải người đứng bếp nào cũng biết chế biến thịt heo đúng cách, dễ mắc những sai lầm khi ăn thịt heo, có thể gây hại cho sức khỏe.
Tại thị trường phía nam, giá heo hơi hôm nay có xu hướng giảm nhẹ tại một số địa phương.
Thịt lợn ôi thiu và kém chất lượng không chỉ khiến món ăn mất ngon mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe, thậm chí có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng. Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn đã bị hư hỏng và đâu là những dấu hiệu cảnh báo mà người tiêu dùng nhất định phải tránh xa?
Miền Nam là khu vực có giá heo hơi cao nhất cả nước, ở mức 75.000 đồng/kg xuất hiện tại Long An và Tây Ninh.
Thịt lợn ôi thiu, kém chất lượng không chỉ làm giảm đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe, thậm chí là "rước họa vào thân".
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến được nhiều người lựa chọn trong bữa cơm gia đình, tuy nhiên nếu ăn phải thịt lợn bị bệnh sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo "cổ điển" nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.