Dưới đây là 3 loại rau giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe chúng ta nên thường xuyên bổ sung vào các bữa ăn. Đồng thời cũng lưu ý 1 số chi tiết trong cách chế biến để không làm mất chất dinh dưỡng.
Loại rau này không còn xa lạ với người Việt trong những bữa ăn hàng ngày.
Bông cải, hay còn gọi là súp lơ là một loại rau ăn hoa thuộc họ cải. Có hai loại phổ biến là bông cải trắng và bông cải xanh, 2 'người anh em' này thường xuyên được đặt lên bàn cân so sánh với nhau.