Trang chủ Nấu gì hôm nay

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này

27/03/2018 04:48

Gỏi cuốn chay là món ăn hoàn hảo để bạn đổi vị trong những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu:

 - 5 bìa đậu phụ 

- 1 lá rong biển ép khô 

- Bánh tráng

- Rau diếp xoăn, húng quế, giá

- 300gr bún tươi

- Nước tương, giấm, ớt, đường

Cách làm

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 1

Bước 1

Cắt bỏ gốc của rau diếp xoăn, húng quế, ngâm trong nước muối. Giá đỗ cũng rửa sạch ngâm trong nước muối khoảng 15 phút.

Bước 2

Đậu phụ cắt đôi theo chiều dọc nếu miến đậu dày, chiên vàng 4 mặt.

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 2

Bước 3

Khi chiên đậu phụ xong gắp ra ngoài để nguội bớt rồi cắt thành từng miếng dài theo chiều dọc của đậu phụ.

Bước 4

Phết nước lên mặt bánh tráng để bánh vừa đủ mềm. Rong biển cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt rong biển, đậu phụ, rau sống, bún, giá đỗ vào.

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 3

Bước 5

Xếp 2 mép dọc của bánh sao cho gói được 2 đầu nhân và cuốn nhẹ, đặt thêm lá salad vào và tiếp tục cuốn đến khi hết bánh.

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 4

Bước 6

Pha 100ml nước tương với 20ml giấm, 20ml nước lọc, 3gr đường, và vài lát ớt thái để làm nước chấm. 

Gỏi cuốn là món ăn dân giã bình dị với phần nhân linh động có thể thay đổi tùy theo sở thích. Gỏi cuốn chay chính là phiên bản hoàn hảo để bạn đổi vị trong những ngày nắng nóng. Rau lá trong cuốn như cơn mưa rào mát rượi và nhân chay thanh đạm khiến cơ thể bạn trở nên nhẹ nhàng hơn. Vừa giữ dáng, vừa thanh lọc cơ thể mà lại được ăn ngon chống ngán thì quả thật không gì tuyệt vời hơn.

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 5

Lưu ý:

- Cho lượng nhân vừa phải để cuốn gỏi vừa vặn và không bị tét vỏ bánh.

- Không phết bánh tráng với quá nhiều nước gây nhũn bánh.

Tự làm bánh cuốn tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng rẻ tiền thiết đãi mọi người
Tự làm bánh cuốn tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng rẻ tiền thiết đãi mọi người ai ăn cũng nghiện.
XEM TIẾP
Bà mẹ làm bánh cuốn bằng chảo chống dính, ai nhìn thành quả cũng thèm 'chảy nước miếng'
Cách làm bánh cuốn tại nhà của chị Ngọc Mai vô cùng đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể tự thực hiện.
XEM TIẾP
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản dễ làm tại nhà
Để có thể hướng dẫn các bạn cách làm món gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu...
XEM TIẾP
Ngày: 19/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Sườn non heo (kg)  140.000 TP.HCM
 Cá thu cắt khoanh (kg)  280.000   TP.HCM
 Cà chua (kg)  25.000 TP.HCM 
 Đậu bắp (kg)  30.000 TP.HCM 
Đu đủ vàng (kg) 16.000 TP.HCM
Chôm chôm nhãn (kg) 28.000 TP.HCM
Nho Mỹ đỏ (kg) 130.000 TP.HCM
Sườn bò Mỹ gói 500g (gói)248.900 TP.HCM
Đùi tỏi gà (kg) 69.900 TP.HCM
Nấm đùi gà gói 300g (gói) 36.900 TP.HCM
Dưa hấu (kg) 13.900 TP.HCM
Cá lóc tươi làm sạch (kg) 74.900 TP.HCM
Cá basa tươi cắt khúc (kg) 57.900 TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg)74.900 TP.HCM
Cải thảo (kg) 12.000 TP.HCM
Xà lách búp (kg) 17.000 TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000 TP.HCM
Cải ngọt (kg)8.000 TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 8.000 TP.HCM
Rau muống nước (kg)8.000 TP.HCM
Cải thìa (kg)15.000 TP.HCM
Rau quế (kg) 16.000 TP.HCM
Bầu (kg) 12.000 TP.HCM
Su su (kg) 9.000 TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 12.000 TP.HCM
Cà chua (kg) 18.000 TP.HCM
Bông cải xanh 3 (kg)7.000 TP.HCM
Cà rốt (kg) 19.000 TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 10.000 TP.HCM
 Su hào (kg)  12.000 TP.HCM