Một cách chế biến cánh gà thật ngọt thịt mà không cần hạt nêm

25/01/2017 05:51

Ai thích ăn thịt gà, đặc biệt là cánh gà thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé!

Nguyên liệu:

- 400g củ cải (cắt miếng)

- 10 miếng cánh gà

- 1 củ cà rốt (cắt miếng)

- 1/2 củ hành tây (cắt miếng)

- 3 lát gừng

- 3 muỗng canh xì dầu

- 3 muỗng canh nước tương đen (xì dầu ngọt)

- 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê dầu mè

- 1 muỗng canh tỏi băm

- 1 muỗng đường

- Muối, hạt tiêu trắng

- Hành lá cắt nhỏ

Cách làm:

Một cách chế biến cánh gà thật ngọt thịt mà không cần hạt nêm - Ảnh 1

Bước 1:

- Ướp cánh gà với xì dầu, nước tương đen, muối và hạt tiêu trong khoảng 30 phút.

Một cách chế biến cánh gà thật ngọt thịt mà không cần hạt nêm - Ảnh 2

Bước 2:

- Cho gừng, tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm.

Một cách chế biến cánh gà thật ngọt thịt mà không cần hạt nêm - Ảnh 3

Bước 3:

- Thêm dầu, cho cánh gà vào chiên đến khi vàng, thơm.

Một cách chế biến cánh gà thật ngọt thịt mà không cần hạt nêm - Ảnh 4

Bước 4:

- Thêm củ cải, hành tây, cà rốt vào xào.

Sau đó, chúng ta cho thêm nước cùng các gia vị còn lại vào, đun sôi.

Một cách chế biến cánh gà thật ngọt thịt mà không cần hạt nêm - Ảnh 5

Bước 5:

- Đậy nắp, nấu trong khoảng 20 phút cho thịt, củ cải và cà rốt mềm ra.

Một cách chế biến cánh gà thật ngọt thịt mà không cần hạt nêm - Ảnh 6

Bước 6:

- Cuối cùng, rắc một chút hành lá lên trên là xong.

Món ăn cực kì ngon đủ chất mà không hề ngấy nhé! Nhờ vị ngọt tự nhiên của củ cải mà cánh gà đậm đà hơn rất nhiều!

Một cách chế biến cánh gà thật ngọt thịt mà không cần hạt nêm - Ảnh 8.

Không tốn quá nhiều công sức đâu, hãy thử làm ngay cho gia đình cùng thưởng thức nào!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Kho thịt lợn với nguyên liệu này, chẳng những ngon mà không bị béo, cả nhà ăn hết veo
Ít ai ngờ thịt lợn kho với nguyên liệu đơn giản này lại thành món ăn hấp dẫn đến vậy.
XEM TIẾP
Cách làm mứt cam dẻo vừa ngon lại an toàn để đón Tết
Mứt cảm dẻo là món ngon dễ làm, tốn ít thời gian nhưng lại rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, phù hợp với dịp...
XEM TIẾP
Cách làm mứt mướp đắng ngon lại an toàn cho dịp Tết Kỷ Hợi 2019
Mứt mướp đắng là một món khá lạ nhưng không khó làm. Bạn có thể thử cách làm dưới đây để có món mứt mới...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM