Ăn kiwi có phải là bí quyết cho một giấc ngủ ngon? Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ

Ăn kiwi trước khi ngủ có tốt không? 

Theo chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng Lovneet Batra, kiwi thực sự có thể là một lựa chọn bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống của bạn nếu bạn đang gặp vấn đề về giấc ngủ. Nghiên cứu khoa học ủng hộ quan điểm cho rằng việc tiêu thụ kiwi có thể tác động tích cực đến chất lượng giấc ngủ.

Cụ thể, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn hai quả kiwi xanh một giờ trước khi đi ngủ trong bốn tuần có thể cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ, tổng thời gian ngủ và thậm chí cả quá trình phục hồi - đặc biệt là ở các vận động viên.

Đây là lý do tại sao Kiwi tốt cho giấc ngủ

1. Serotonin tự nhiên

Kiwi là một trong số ít loại trái cây chứa serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh điều hòa chu kỳ ngủ-thức. Serotonin giúp thúc đẩy giấc ngủ nhanh hơn, mang lại một đêm ngon giấc. Ăn kiwi có thể giúp tăng cường nồng độ serotonin trong cơ thể.

2. Giàu vitamin C và E

Kiwi là nguồn cung cấp vitamin C và E tuyệt vời, hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể. Các chất chống oxy hóa này bảo vệ các tế bào não điều hòa giấc ngủ khỏi bị tổn thương và cải thiện việc cung cấp oxy bằng cách tăng cường hấp thụ sắt.

3. Nguồn cung cấp folate và magie tốt

Batra cho biết kiwi là nguồn cung cấp folate dồi dào, một loại vitamin B đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại chứng mất ngủ. Ngoài ra, kiwi còn chứa magie, một khoáng chất giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm nồng độ cortisol và hỗ trợ nhịp sinh học lành mạnh.

4. Tác dụng chống viêm

Kiwi có đặc tính kháng viêm, giúp giảm tình trạng viêm nhẹ trong cơ thể. Viêm mãn tính thường liên quan đến giấc ngủ REM kém và mất ngủ, vì vậy ăn kiwi có thể làm giảm các vấn đề này và giúp ngủ ngon hơn.

5. Chất xơ tiền sinh học

Bà cũng chỉ ra rằng kiwi chứa chất xơ prebiotic và enzyme actinidin, hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh là điều cần thiết cho việc sản xuất melatonin, hormone chịu trách nhiệm điều hòa chu kỳ ngủ-thức.

Cách bổ sung Kiwi vào chế độ ăn uống ban đêm

Tất nhiên, bạn có thể thưởng thức kiwi nguyên quả, nhưng vẫn còn nhiều cách ngon miệng khác để tận dụng tối đa loại quả hỗ trợ giấc ngủ này. Dưới đây là một số ý tưởng:

1. Sinh tố Kiwi

Trộn kiwi với các loại trái cây yêu thích của bạn, chẳng hạn như chuối hoặc quả mọng, và một ít sữa hoặc sữa chua để có thức uống giải khát trước khi đi ngủ.

2. Salad trái cây

Trộn kiwi thái hạt lựu với các loại trái cây khác như táo, nho và dứa và thưởng thức như một món ăn nhẹ trước khi đi ngủ.

3. Yến mạch kiwi và chuối

Thêm kiwi thái hạt lựu và chuối vào yến mạch để tăng cường chất dinh dưỡng giúp ngủ ngon và có món ăn nhẹ ngon miệng trước khi đi ngủ.

5. Salad kiwi và Bơ

Để làm món này, hãy trộn kiwi thái hạt lựu với bơ, cà chua bi và nước cốt chanh. 

Ngoài Kiwi, còn có những loại trái cây nào khác giúp ngủ ngon?

Nếu bạn đang tìm kiếm thêm trái cây để giúp ngủ ngon hơn, thì bạn thật may mắn. Một số loại trái cây khác cũng giúp cải thiện giấc ngủ bao gồm chuối, anh đào và các loại quả mọng như dâu tây và việt quất. Những loại trái cây này chứa nhiều chất dinh dưỡng điều hòa giấc ngủ như kali, melatonin và serotonin, giúp bạn có một giấc ngủ ngon. Hãy thử ăn nhẹ chúng trước khi đi ngủ để xem liệu nó có cải thiện giấc ngủ của bạn không nhé!