Cá rô phi là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và có giá trị kinh tế hợp lý, có thể dễ dàng mua để chế biến đa dạng các món ăn. Không những vậy, loại cá này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Thịt cá rô đồng có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị, rất tốt cho người khí huyết suy, cơ thể suy nhược, tỳ vị yếu, ăn uống không tiêu.
Trong lúc cầm con cá rô đồng còn sống để chơi, bé trai 4 tuổi bất ngờ bị con cá rô chui tọt vào hầu họng, phải đi cấp cứu.