-
Tại sao không nên bảo quản cơm đã nấu chín trong hộp nhựa? Chuyên gia cho biết đây mới là điều nên làm
Việc bảo quản một lượng lớn cơm đã nấu chín không phải là điều hiếm gặp, nhưng theo các chuyên gia, đây là một hành động nguy hiểm đối với sức khỏe của bạn.
-
Bảo quản thức ăn thừa sau Tết kiểu này coi chừng “mang họa vào thân”
Tết đến, nhà nào cũng chuẩn bị mâm cao cỗ đầy để đón khách và sum họp gia đình. Tuy nhiên, việc nấu quá nhiều thức ăn dẫn đến tình trạng thừa mứa. Đặc biệt khi bảo quản không đúng cách còn gây hại cho sức khỏe.
-
Những món ăn tuyệt đối không để qua đêm, ăn vào kẻo rước ung thư vào người
Một số đồ ăn để qua đêm không những chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe con người.
-
Tỷ lệ tử vong lên đến 70%, loại 'vi khuẩn chết người' này được 'giấu' trong tủ lạnh của bạn
Có thể sống trong môi trường nhiệt độ thấp đến âm 20 độ C trong 1 năm, loại vi khuẩn nguy hiểm này vẫn luôn ẩn náu trong tủ lạnh của bạn.
-
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không bảo quản 5 loại thực phẩm này trong tủ lạnh, vì nhanh hỏng lại mất sạch dinh dưỡng
Nếu bạn vẫn đang nghĩ rằng tủ lạnh có thể giúp thực phẩm ‘kéo dài tuổi thọ’ thì hoàn toàn sai với 5 món dưới đây.
-
Đừng làm theo tổ tiên mách bảo, bí quyết để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi ngon đến tận hôm sau nhờ 4 mẹo này
Thực phẩm có nguy cơ bị hỏng nhanh hơn nếu chúng ta bảo quản không đúng cách, vậy dưới đây là bí quyết cho bạn.
-
Bảo quản ngô tươi trong ngăn mát hay ngăn đá thì mới ngon? Làm ngay cách này giữ được vị ngọt ngon, hạt không bị móp
Bảo quản ngô muốn giữ được vị ngọt ngon, hạt không bị móp đừng vội cho tủ lạnh mà nhớ làm bước này nhé.
-
Top 4 thực phẩm tuyệt đối không ăn khi để qua đêm, kẻo rước ung thư vào người, dù ngon tới mấy, còn thừa nên bỏ đi
Đồ ăn thừa hoặc một số loại thực phẩm để qua đêm sẽ có lượng độc tố cao, nguy hiểm tới sức khỏe của người sử dụng. Dưới đây là những loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên để qua đêm.
-
Từ vụ gần 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: BS dinh dưỡng cảnh báo 1 thứ trên mâm cơm người Việt rất dễ nhiễm khuẩn mùa nắng nóng
Vị bác sĩ dinh dưỡng cảnh báo, trong mùa nắng nóng có 1 thứ rất dễ nhiễm khuẩn đó là: Các loại mắm, đặc biệt là mắm ruốc, mắm tôm.
-
5 mẹo giúp bạn bảo quản trái cây và rau quả khi đã cắt một nửa
Sau khi cắt, trái cây và rau quả có xu hướng hư hỏng ngay lập tức. Với 5 cách này, bạn có thể tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm dù đã cắt một nửa.
