-
Thực phẩm mốc nên vứt bỏ hay cắt phần hỏng để dùng tiếp?
Một số người cho rằng chỉ cần bỏ phần thức ăn có mốc đi là được, nhưng cũng có người hễ nhìn thấy chút nấm mốc trên đồ ăn là vứt bỏ. Vậy đâu mới là cách xử lý an toàn khi phát hiện thực phẩm có dấu hiệu nấm mốc?
-
Tại sao không nên bảo quản cơm đã nấu chín trong hộp nhựa? Chuyên gia cho biết đây mới là điều nên làm
Việc bảo quản một lượng lớn cơm đã nấu chín không phải là điều hiếm gặp, nhưng theo các chuyên gia, đây là một hành động nguy hiểm đối với sức khỏe của bạn.
-
Bảo quản thức ăn thừa sau Tết kiểu này coi chừng “mang họa vào thân”
Tết đến, nhà nào cũng chuẩn bị mâm cao cỗ đầy để đón khách và sum họp gia đình. Tuy nhiên, việc nấu quá nhiều thức ăn dẫn đến tình trạng thừa mứa. Đặc biệt khi bảo quản không đúng cách còn gây hại cho sức khỏe.
-
Những món ăn tuyệt đối không để qua đêm, ăn vào kẻo rước ung thư vào người
Một số đồ ăn để qua đêm không những chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe con người.
-
Tỷ lệ tử vong lên đến 70%, loại 'vi khuẩn chết người' này được 'giấu' trong tủ lạnh của bạn
Có thể sống trong môi trường nhiệt độ thấp đến âm 20 độ C trong 1 năm, loại vi khuẩn nguy hiểm này vẫn luôn ẩn náu trong tủ lạnh của bạn.
-
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không bảo quản 5 loại thực phẩm này trong tủ lạnh, vì nhanh hỏng lại mất sạch dinh dưỡng
Nếu bạn vẫn đang nghĩ rằng tủ lạnh có thể giúp thực phẩm ‘kéo dài tuổi thọ’ thì hoàn toàn sai với 5 món dưới đây.
