-
5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh
Chế biến món ăn với rau xanh có vẻ đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo để giữ được hương vị, kết cấu, màu sắc và chất dinh dưỡng cần thiết. Dưới đây là 5 lỗi thường gặp cần tránh khi nấu rau xanh.
-
1 loại rau sống “quốc dân” tốt ngang insulin, hạ đường huyết hiệu quả, chống viêm, chắc xương: Bán tràn lan ở chợ Việt
Loại rau này có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, đồng thời là thứ có thể đẩy lùi nhiều nguy cơ mắc bệnh đối với con người.
-
Hai loại thực phẩm là lựa chọn tốt cho xương khớp
2 loại thực phẩm quen thuộc giúp bổ sung canxi, có thể dễ dàng tìm mua, tốt cho sức khoẻ.
-
Rau sống hay nấu chín giàu dinh dưỡng hơn?
Nhiều loại rau bị mất chất dinh dưỡng ở mức độ nhất định khi đun nóng, lượng vitamin bị mất đi sẽ tùy thuộc vào từng loại rau và cách nấu.
-
Uống nhiều đường gây viêm nhiễm, da già nhanh, chuyên gia khuyên dùng thứ này để chống viêm, da trẻ lại
Danh sách những loại nước chống viêm, da trẻ lại dưới đây được chuyên gia gợi ý, rất hợp cho chị em phụ nữ, dù ở độ tuổi nào.
-
9 thực phẩm giúp gan khỏe mạnh, vừa đào thải độc tố vừa ngăn ngừa ung thư
Những thực phẩm giúp gan khỏe mạnh dưới đây đều rất quen thuộc đối với người Việt. Nhiều loại thậm chí có sẵn trong nhà bếp.
-
Mẹo nhỏ nhận biết rau bị phun thuốc 'ngậm hóa chất', chị em cần cẩn trọng để bảo vệ sức khỏe cho gia đình
Thời gian gần đây, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trở thành vấn đề nhức nhối, các thực phẩm không đảm bảo vệ sinh tràn lan trên thị trường, việc nhận biết rau an toàn hết sức quan trọng.
-
6 loại rau xanh bán 'nhan nhản' ngoài chợ, cực quen thuộc ở Việt Nam lại là 'liều thuốc đại bổ' cho sức khỏe, không sợ bị phun thuốc
Rau xanh có rất ít calo lại chứa nhiều chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa, vì vậy đây là loại thực phẩm bạn cần thêm vào để có một chế độ ăn uống lành mạnh.
-
Một kiểu ăn rau khiến rau mất chất, dễ gây ung thư nhưng nhiều người mắc phải: Thay đổi ngay để tuổi thọ được kéo dài
Thói quen ăn rau này về lâu dài có thể gây ung thư, đe dọa đến sức khỏe của gia đình bạn.
-
Con lười ăn rau phải làm sao?
Khi nhắc đến vấn đề trẻ không thích ăn rau, nhiều bà mẹ đau đầu không biết phải làm thế nào.
-
Có thể bạn chưa biết: 3 loại rau chứa nhiều vitamin C hơn cả quả cam
Những loại rau sau đây có hàm lượng vitamin C cao hơn cả cam!
-
Hy hữu: Cô gái 'bận rộn bất đắc dĩ' vì bị nhầm trong vụ hiếp dâm ở Vĩnh Phúc
Cô gái quá mệt mỏi vì mỗi ngày phải nhận khoảng 200 số lạ gọi tới máy của mình, hàng trăm tin nhắn gửi tới điện thoại và Facebook.
-
Các loại rau quê rẻ bèo là 'bảo bối' nấu món gì cũng bổ, trẻ cao lớn, già chắc xương
Đây là loại rau quen thuộc, giàu chất dinh dưỡng bổ cho xương, có thể chế biến được nhiều món ngon có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là những người ăn chay.
-
6 loại rau được mệnh danh là 'vua canxi tự nhiên', chứa hàm lượng canxi gấp 10 lần sữa
6 loại rau xanh sau đây không chỉ giàu vitamin, mà còn rất giàu canxi, thậm chí hàm lượng còn nhiều hơn trong sữa.
