vỏ trứng: Một phần của trứng là báu vật dưỡng thương hàng trăm năm của các võ sĩ sumo, giàu protein và collagen nhưng vẫn thường bị vứt bỏ đáng tiếc

Một phần của trứng là báu vật dưỡng thương hàng trăm năm của các võ sĩ sumo, giàu protein và collagen nhưng vẫn thường bị vứt bỏ đáng tiếc

Bộ phận này trong trứng thường ít được chú ý đến nhưng lại mang những dưỡng chất không ngờ.

Khi mua trứng, chọn vỏ đỏ hay vỏ trắng sẽ tốt hơn? Chuyên gia đưa ra chỉ dẫn đặc biệt để chọn được những quả tươi ngon nhất

Đi mua trứng thực sự là một vấn đề khá khó khăn đối với nhiều người. Bên cạnh việc phân biệt giữa trứng tươi và trứng cũ, nhiều người còn mắc phải nhầm lẫn về việc chọn vỏ trắng hay vỏ đỏ, tin rằng vỏ đỏ sẽ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.

Cho vài lát chanh tươi vào nồi trứng luộc, bạn nhận ngay điều thần kì khi bóc vỏ trứng!

Bỏ chanh vào trứng luộc nghe tưởng chừng vô nghĩa nhưng sẽ đem lại công dụng bất ngờ mà bạn chắc chắn nên thử!