Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều người mắc các bệnh về tuyến giáp, bao gồm cường giáp, suy giáp, u tuyến giáp trong đó nghiêm trọng nhất là ung thư tuyến giáp.
Có một chế độ ăn phù hợp sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp sẽ giúp bệnh nhân phục hồi tốt hơn.
Tuyến giáp ở người trưởng thành dù chỉ nặng từ 20 đến 30 gam nhưng là tuyến nội tiết lớn nhất, kiểm soát hoạt động bình thường của các cơ quan và mô khác nhau. Chính vì vậy, những tổn thương về tuyến giáp sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ, giảm chất lượng cuộc sống.
Khi mắc bệnh tuyến giáp, ngoài việc khám sức khỏe định kỳ, tập thể dục đều đặn thì việc xây dựng chế độ ăn lành mạnh cũng rất quan trọng.