Không thể phủ nhận trứng là một trong những loại thực phẩm đa năng và tốt cho sức khỏe nhất, nhưng bạn có biết loại thực phẩm này cũng dễ bị nhiễm mầm bệnh và vi khuẩn? Dưới đây là những nguy cơ sức khỏe có thể gặp phải nếu chọn trứng không hợp vệ sinh cũng như những điều cần lưu ý trước khi mua trứng.
Trứng vịt lộn chứa nhiều chất đạm và cholesterol, là một món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng có thể thưởng thức được món ăn này. Cùng tìm hiểu rõ hơn nhóm người nào không nên ăn hột vịt lộn ở bài viết dưới đây nha
Đừng luộc trứng vịt lộn nữa, làm thế này ngon hơn nhiều.
Ăn trứng vịt lộn cùng loại rau này mang lại công dụng cân bằng âm - dương, tránh lạnh bụng, đầy hơi.
Khi được hỏi, nước trong quả trứng vịt lộn như thế nào, ai cũng trả lời là "rất bổ", thậm chí là "bổ như sâm". Tuy nhiên, sự thực có như nhiều người kỳ vọng?
Trứng là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao tuyệt vời. Tuy nhiên với 2 nhóm người này, trứng vịt lại khiến cơ thể 'không thể hấp thụ'.
Trứng vịt là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Chúng được bán khá phổ biến, từ các chợ đến siêu thị đều dễ dàng tìm mua loại thực phẩm này. Khi chọn mua trứng vịt, bạn có bao giờ để ý thấy có 2 loại trứng có màu sắc khác nhau hay không? Một loại có màu trắng tự nhiên, loại khác thì có màu trắng hơi xanh nhìn rất lạ mắt. Vậy khi mua trứng vịt nên chọn quả trắng hay quả xanh?
Luôn nghe nói ăn trứng vịt lộn có thể 'xả xui' nhưng ít ai biết ăn như thế nào mới là đúng. Hãy cùng tìm hiểu những cách ăn trứng vụt lộn thông qua bài viết sau.
Mỗi loại trứng đều có giá trị dinh dưỡng và ưu nhược điểm khác nhau. Vậy trứng nào bổ dưỡng nhất, loại nào cần hạn chế ăn?