Trứng vịt lộn (hột vịt lộn) là món ăn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng kết hợp được với trứng vịt lộn.