trứng gà: Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

Bằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.

Cách phân biệt trứng gà thật và giả trên thị trường

Các trường hợp trứng giả, được làm từ hóa chất tổng hợp có hại, đang gia tăng, gây ra các nguy cơ cho sức khỏe như các vấn đề về tiêu hóa, ngộ độc và tổn thương nội tạng.

Tạm quên món trứng ngâm tương đi: Hãy ngâm trứng gà theo cách này vừa lạ miệng lại siêu ngon, ai ăn cũng thích

Món trứng ngâm theo cách này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng khi ăn cùng cơm trong các bữa chính hoặc dùng vào bữa sáng kèm ly sữa.

Quả bơ và trứng: Loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Quả bơ và trứng, cả hai đều chứa nhiều chất dinh dưỡng ấn tượng, có vai trò khác nhau đối với sức khỏe.

Ăn trứng gà sai cách: Rước họa vào thân - Những ai cần đặc biệt lưu ý

Trứng là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết. Tuy nhiên, đối với một số người ăn trứng gây hại cho cơ thể, đặc biệt là người đang mang những bệnh sau đây.

Trứng gà lòng đỏ và trứng gà lòng vàng: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Trứng gà lòng đỏ và trứng gà lòng vàng đều có thể thêm vào thực đơn trong chế độ ăn uống cân bằng, song cả hai loại này cũng có nhiều điểm khác biệt.

Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt

Chuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.

Lòng trắng trứng so với lòng đỏ trứng: Phần nào tốt cho sức khỏe hơn?

Khi nói đến chế độ ăn uống lành mạnh, trứng thường được coi là rất bổ dưỡng. Cả lòng trắng và lòng đỏ trứng đều có những lợi ích sức khỏe riêng.

Điểm danh 5 đối tượng không nên ăn trứng gà, có bổ dưỡng đến mấy cũng không nên đụng vào

Trứng gà bổ dưỡng đến nỗi chúng thường được gọi là "vitamin tổng hợp của thiên nhiên". Tuy nhiên, 5 đối tượng dưới đây thì nên tránh xa nếu không muốn gây hại sức khỏe.

Trứng gà "thơm, ngon, bổ, rẻ" nhưng ăn bao nhiêu là đủ? Ai không được ăn nếu không muốn hậu quả khôn lường

Trứng gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một tuần ăn bao nhiêu quả trứng gà là đủ? Ai không nên ăn trứng gà nên không muốn gây hại cho sức khỏe.

Đập vỏ trứng bằng miệng bát, chuyên gia cảnh báo: Cực kỳ nguy hiểm!

Đập vỏ trứng vào miệng bát là thói quen nấu nướng của nhiều người, tuy nhiên nó có thể rất nguy hại cho sức khỏe của bạn.

Trứng chiên làm theo cách này sẽ mềm ngậy ngon tuyệt đối

Chỉ cần thêm một chút phô mai vào món trứng chiên quen thuộc là bạn đã có ngay một đĩa trứng thơm ngon béo ngậy cho bữa cơm gia đình mình rồi đấy.

Thêm loại lá quen thuộc này vào khi luộc trứng: Chưa ai làm bao giờ nhưng cực thơm ngon và tốt cho sức khỏe gấp trăm lần

Công thức này không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn có giá trị dinh dưỡng cực cao. Món ăn giúp bạn có thể thưởng thức nguyên liệu quen thuộc nhưng theo một cách mới lạ, ngon hơn lại tốt cho sức khỏe.

Ăn trứng gà ta hay trứng gà công nghiệp bổ dưỡng hơn? Đáp án khiến nhiều người sửng sốt

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và được nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, loại trứng nào mới mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn không phải ai cũng biết.

Bảo quản trứng trong tủ lạnh, PGS.TS nêu ra một lưu ý quan trọng: Cẩn thận với những nguy cơ nhiễm khuẩn

Lưu ý khi bảo quản trứng trong tủ lạnh và cách khắc phục, dưới đây là những điều được PGS.TS hướng dẫn.

Thịt gà và trứng: Thực phẩm nào giàu protein hơn?

Khi nói đến thực phẩm giàu protein, cả thịt gà và trứng thường được nhắc đến nhiều trong chế độ ăn uống để giảm cân, tăng cơ giảm mỡ.