Tags : thịt đỏ
-
Thịt trắng hay thịt sẫm màu: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Thịt trắng và thịt sẫm màu đều là những loại protein giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên mỗi loại lại có những lợi ích cho sức khỏe riêng.
-
Thịt đỏ làm tăng nguy cơ ung thư, vậy làm sao để hạn chế nguy cơ gây bệnh?
Thịt đỏ được WHO xếp vào nhóm có khả năng gây ung thư cho con người (nhóm 2A). Nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ 76g thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng cao hơn 20% so với chỉ tiêu thụ khoảng 21g mỗi ngày.
