"Một củ khoai lang bằng thang thuốc bổ" nhưng chuyên gia khuyến cáo thời điểm không nên ăn kẻo gây bệnh cho cơ thể.
Đây là loại đứng đầu bảng trong 20 loại rau là 'khắc tinh' ung thư. Loại củ này giàu protein, tinh bột, có tác dụng nhuận tràng.