Cây sâm đất không chỉ dùng làm rau ăn, mà còn có thể làm thuốc, hỗ trợ điều trị bệnh xương khớp và tiểu đường, điều hòa huyết áp, giúp giảm cân...
Không chỉ được dùng như một loại rau, loại cây này còn sử dụng như một loại dược liệu quý, có thể giúp phòng và điều trị nhiều căn bệnh.