Quả xoài với vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng được mệnh danh là vua trái cây miền nhiệt đới. Trong thành phần của thức quả này có nhiều dưỡng chất tốt cho hệ miễn dịch, giúp phòng ngừa nguy cơ mắc một số bệnh lý.
Hầu hết mọi người đều thích ăn xoài trực tiếp sau khi rửa sạch. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trước khi ăn, chỉ cần làm 1 việc, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích hơn.
Ngoài vitamin A, C, K, folate, magie, choline, kali, vỏ của loại quả này còn có chất xơ, hợp chất thực vật, chất chống oxy hóa, carotenoid và polyphenol giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết xoài phải được tiêu thụ ở mức độ vừa phải và kết hợp với chất xơ và chất béo lành mạnh để kiểm soát lượng đường tăng đột biến.
Xoài là một loại trái cây nhiệt đới giàu chất dinh dưỡng được ca ngợi vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi. Tuy nhiên, thành phần dinh dưỡng cụ thể và tác dụng tiềm tàng đối với sức khỏe có thể khác nhau tùy thuộc vào việc xoài được tiêu thụ ở trạng thái chưa chín (thô) hay chín.
Việc kết hợp xoài vào chế độ ăn uống mùa hè có thể mang lại nhiều lợi ích, từ hỗ trợ giảm cân, điều hòa huyết áp, đến tăng cường sức khỏe đường ruột.