Nấm hương, hay còn gọi là nấm đông cô, từ lâu đã được biết đến không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Không những vậy, nấm hương mang lại cho sức khỏe con người.
Trong những ngày Tết nhiều thịt, cá, bánh chưng, nem, giò... thì món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
Trong y học cổ truyền, loại rau này được xem là ‘vua của các loại rau’ vì không chỉ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn giúp trị được rất nhiều bệnh.