Loại thực phẩm này không còn quá xa lạ với người Việt.
Mộc nhĩ hay nấm mèo, mộc nhĩ đen (wood ear mushroom) là một loại nấm ăn được và là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Mộc nhĩ thường mọc trên những thân cây gỗ mục, ẩm ướt, lại có hình dạng giống tai người nên được gọi là mộc nhĩ (tai của gỗ).
Có những loại rau quả dưới đây không tuyệt đối an toàn, thậm chí "ngấm ngầm" nuôi dưỡng tế bào ung thư trong cơ thể.
Đó là những thực phẩm quen thuộc vẫn được nhiều người Việt yêu thích. Thậm chí với nhiều gia đình, chúng còn là bữa ăn chính không thể thiếu.