Ngâm rau sống trong nước muối, thói quen sai lầm nhiều gia đình Việt thường mắc

Rau sống là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt. Vì sợ rau không an toàn, nên nhiều bà nội thường hay ngâm rau trong nước muối để loại bỏ tạp chất, thuốc trừ sâu… Nhưng việc làm này liệu có chính xác?