Hạt hạnh nhân ngâm và không ngâm nước: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Hạnh nhân thường được biết đến là nguồn dinh dưỡng dồi dào và tốt cho sức khỏe. Thế nhưng cách thức chế biến hạnh nhân vẫn khiến nhiều người tranh cãi. Một số người tin vào truyền thống ngâm hạnh nhân qua đêm, những người khác lại cho rằng ăn hạnh nhân sống cũng có lợi không kém.